La Cocina Hispana
La meta: Aprender la importancia de un plato auténtico en las culturas hispanohablantes
Paso 1: La Investigación de la receta
Encuentra una receta (¡o más!) del país diplomático de tu grupo.
Entonces, busca información sobre lo siguiente:
las ingredientes necesarias
la importancia cultural
el orígen de la receta
cuándo está servida típicamente
Paso 2: La preparación
Este paso se hace más en casa que nada... Debes hacer lo siguiente:
Escribe cualquier guión necesario
Escribe la receta que vas a seguir con una explicación de la información que has encontrado en "Paso 1".
Compra todas las ingredientes
Decide si es necesario que prepares partes de la receta fuera de la clase.
Empieza la creación (sitio web, video, una crítica, etc...) del visual que tendrás para mostrar
Paso 3: ¡A Cocinar!
Antes de entrar en la cocina:
Prepara la comida que te durará mucho tiempo para hacer. Es importante que uses el tiempo en la cocina actual lo mejor que puedas para completar este proyecto. Si necesitas cortar, concina, hornear, etc.. cualquier cosa antes, hazlo.
En la cocina
Es obligatorio que hables completamente en español durante todo el proceso de cocinar. Saca fotos y videos del proceso y narra lo que estás haciendo.
Paso 4: El Producto Final
Tendremos un concurso con jueces para juzgar la apariencia de la comida, el sabor de la comida, y la demostración del proceso de cocinar.
Debes crear un ejemplar del proceso, que puede ser en formato del video, página web, crítica, etc... ¡Qué te disfrutes!
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