黑面琵鷺是目前全世界6種琵鷺中,數量最稀少的種類。每年9月底開始,黑面琵鷺就會分批從遙遠的北方陸續來到臺南七股曾文溪口濕地,準備度過漫長的冬天,牠們主要的度冬地在臺灣、香港和越南等地。
全身體色與琵鷺酷似,嘴長、先端為黑色、扁平呈現匙狀,且嘴基、額、眼先端之黑色相連。夏羽:全身大都為白色,但後頭飾羽及頸下為黃色;冬羽:全身白色。
常小群出現於海岸附近的沙洲及淺灘,大多在黃昏及夜間覓食,白天休息停棲。覓食時,會以扁平的匙狀嘴喙於淺水中左右撈動。主要食物為魚類、昆蟲、兩生類等等。
主要分布在亞洲東部、韓國、中國東北或西伯利亞地區,多棲息於濕地與沼澤中。目前主要會在臺灣地區度冬,通常會棲息在臺南曾文溪口北岸的海埔地區。
這幾年五股溼地都有黑面琵鷺來度冬,西元2018年黑面琵鷺普查,全世界共有3941隻,台灣就有2195隻,五股這邊就有六隻.