Search this site
Embedded Files
Skip to main content
Skip to navigation
СервісБар
Головна сторінка
Квест "Ази ресторанної справи"
1. Вступ
2. Підготовка торговельного залу до обслуговування.
3. Складання меню і прейскуранту.
4. Підбір столового посуду, приборів, білизни.
Посуд
Скло
Прибори
Білизна
Робота з тацею
5. Сервірування столу.
Попередня сервіровка столу.
Сервіровка різних видів банкетів.
6. Зустріч відвідувачів та приймання замовлення.
7. Розрахунок з відвідувачем.
8.Трудове право
9. Квест - іспит
Квест "Ази барної справи"
1. Вступ.
2. Організація робочого місця бармена.
Електронні підручники
Офіціант
Бармен
Корисні сайти
СервісБар
Зустріч відвідувачів та приймання замовлення.
Google Sites
Report abuse
Page details
Page updated
Google Sites
Report abuse