Почему от арбуза пучит живот и газы?


 Пищеварительная система


Арбуз содержит пищевые волокна, которые не перевариваются организмом. Пищевые волокна поступают в толстую кишку, где их ферментируют полезные бактерии. В процессе ферментации образуются газы.


 Фруктоза


Арбуз также богат фруктозой, сахаром, который трудно переваривается некоторыми людьми. Когда фруктоза доходит до толстой кишки, бактерии ферментируют ее, выделяя еще больше газов.


 Плохая переносимость FODMAP


Арбуз относится к продуктам с высоким содержанием FODMAP, которые могут вызывать проблемы с пищеварением у людей с чувствительностью к FODMAP...