Dự báo giá heo hơi dịp Tết Ất Tỵ: Tăng nhẹ dù nhu cầu cao hơn 15%

Theo dự báo, giá heo hơi trong dịp Tết Ất Tỵ có thể tăng nhẹ, mặc dù nhu cầu tiêu thụ dự kiến cao hơn 15% so với ngày thường. Nguyên nhân chính là do nguồn cung ổn định và các biện pháp kiểm soát dịch bệnh hiệu quả.

Nhu cầu tiêu thụ thịt heo tăng cao dịp Tết

Tết Nguyên đán là thời điểm nhu cầu tiêu thụ thịt heo tăng mạnh, do người dân chuẩn bị các món ăn truyền thống và dự trữ thực phẩm. Theo ông Nguyễn Văn Trọng, Nguyên Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, nhu cầu thịt heo trong dịp Tết năm nay dự kiến tăng khoảng 10-15% so với ngày thường.

Nguồn cung heo hơi ổn định

Mặc dù cơn bão Yagi đã gây thiệt hại cho một số hộ chăn nuôi nhỏ lẻ ở miền Bắc, nhưng các doanh nghiệp chăn nuôi lớn vẫn duy trì sản xuất ổn định. Đàn heo nái không bị ảnh hưởng nhiều, đảm bảo nguồn cung con giống cho việc tái đàn. Ngoài ra, sản lượng heo từ các trang trại và hộ chăn nuôi chuyên nghiệp chiếm khoảng 60-65%, góp phần duy trì nguồn cung ổn định cho thị trường.

Giá heo hơi dự kiến tăng nhẹ

Với nguồn cung ổn định và nhu cầu tăng cao, giá heo hơi trong dịp Tết Ất Tỵ dự kiến sẽ tăng nhẹ. Hiện tại, giá heo hơi trung bình cả nước khoảng 63.000 đồng/kg, tăng 5% so với đầu tháng 11. Mức giá này mang lại lợi nhuận cho người chăn nuôi, với giá thành sản xuất của doanh nghiệp là 50.000 đồng/kg và hộ chăn nuôi là 55.000 đồng/kg.

Biện pháp kiểm soát dịch bệnh và tái đàn

Để đảm bảo nguồn cung và ổn định giá cả, các hộ chăn nuôi cần chú trọng đến việc phòng chống dịch bệnh, đặc biệt là dịch tả heo châu Phi. Cục Thú y khuyến cáo các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ trong vùng xảy ra dịch không nên tái đàn bằng mọi giá, vì mầm bệnh vẫn tiềm ẩn, nguy cơ thiệt hại cao. Việc tái đàn cần được thực hiện theo hướng dẫn của cơ quan chức năng, đảm bảo an toàn sinh học và hiệu quả kinh tế.

Tóm lại, giá heo hơi trong dịp Tết Ất Tỵ dự kiến sẽ tăng nhẹ do nhu cầu tiêu thụ tăng cao, nhưng nguồn cung ổn định và các biện pháp kiểm soát dịch bệnh hiệu quả sẽ giúp giá cả không biến động mạnh. Người chăn nuôi cần tuân thủ các hướng dẫn về phòng chống dịch bệnh và tái đàn để đảm bảo hiệu quả kinh tế và an toàn cho đàn heo.