-水 稻 系 列-

田水冷吱吱

體驗在泥水中與自然接觸的感覺，當然，絕對不會忘了我們都愛玩泥巴、撩田水，因此我們設計了活動，讓你除了遊戲與感受之外，學習到每期農作交界之際，農田裡會發生的許多大小事。除了手腳活動、心靈飽滿外，來農村最令人期待的就是長輩們的手路菜，搭配上當季最新鮮的食材，包準你的肚皮也飽飽飽喔！

• 活動時間：每年插秧前（1月底、2月初），半日遊

• 注意事項：本活動於水稻插秧前整地後進行。請關注我們的臉書，或者留下您的聯絡方式，活動前將與您聯絡。

• 活動人數：10人以上開團

你好！青禾

插秧時農夫彎著腰、倒退走，一手一撮，溫柔而堅定地將秧苗插進柔軟的土壤裡，是對大地的謙卑、也是對作物的尊重。如此開啟稻米成長的過程。身為台灣人的我們，都吃過米飯，但，像這樣從秧苗開始認識我們的主食，並不是人人都有的經驗；和我們一起用身體，來記憶食物的味道。

• 活動時間：每年驚蟄前（2月底），半日遊

• 注意事項：本活動於水稻插秧前整地後進行。請關注我們的臉書，或者留下您的聯絡方式，活動前將與您聯絡。

• 活動人數：10人以上開團。

刈稻子

金黃的稻穗低著頭，在微風吹拂下形成壯觀的稻浪，農人一手握住稻桿底部、一手熟練地將鐮刀一劃，稻稈隨即被割起。握在手中沈甸甸的稻桿上結著的稻穀，隨著打穀機的轉動，一粒粒的落下。食物的取得本來不易，被機械取代後的工法，也許能夠因應大量、快速、低成本的需求，但卻少了太陽的溫度以及人的愛情，如此不易見的「感受」，邀請你來共同體驗。

• 活動時間：插秧後4個月（6月底、7月初），半日遊

• 注意事項：本活動於水稻插秧前整地後進行。請關注我們的臉書，或者留下您的聯絡方式，活動前將與您聯絡。

• 活動人數：10人以上開團。

-旱 作 系 列-

夏日的晨與暮

夏季炎炎的烈日，使得農人必須在清晨及日暮時工作。邀請你，來去大有住一晚，學習夏季的農作、在農閒時享受最新鮮的清涼水果！

• 活動時間：8月，兩天一夜

• 注意事項：八月時的旱作體驗依照當年度決定栽種的作物不同，有不同的體驗。請關注我們的臉書，或者留下您的聯絡方式，活動前將與您聯絡。

• 活動人數：10人以上開團。

樂逍窯

不論二期選擇種植的作物為何，到了農曆年底，各農戶皆開始收成，準備下一期的耕種。平時種滿作物的土地，這時都裸露了出來，人們可以在柔軟的土地上奔跑、玩耍，享受農忙時沒有的悠閒。天氣逐漸轉涼，利用現地材料，在田地裡以土塊堆成窯，點起一把火、放入食材，用自己的雙手和大自然的力量，為自己準備豐盛的一餐。

• 活動時間：12月，半天或一天

• 注意事項：收割後的焢窯體驗，可團體報名，請關注我們的臉書，或者留下您的聯絡方式，活動前將與您聯絡。

• 活動人數：10人以上開團。

-食 草 系 列-

你好！菜

秋天，是蔬菜生長的好時機，栽種前，需要先將雜草清乾淨，在大力地將堅硬的土塊敲碎，讓幼苗的根有生長的空間。而不同的蔬菜，有著不同的栽菜方式：撒籽、栽菜苗，就連苗的栽種間距，都是一門學問。用心照顧的菜園，會反應在蔬菜的生長上，最後受惠的，還是享用蔬菜的我們。

• 活動時間：10月初，半天

• 注意事項：秋天的栽菜體驗，可團體報名，請關注我們的臉書，或者留下您的聯絡方式，活動前將與您聯絡。

• 活動人數：10人以上開團。

摘菜葉 . 弄大灶

葉菜類的生長時間不長，大約45天就可以收成，前一個月栽下去的蔬菜，已逐漸亭亭玉立、秀色可餐。在不施放農藥及化肥的東籬園裡，赤著腳，用雙手將蔬菜從土裡拔起，就算不小心被露水噴到也無傷大雅，將沙土輕拍掉後，生吃蔬菜也別有一番風味。座落在一旁的大灶，也歡迎嘗試使用古法生火、調整火侯，來上一盤炒青菜；有人說，菜餚最佳的調味料就是「自己動手」。

• 活動時間：11月底，半天

• 注意事項：葉菜類長大後栽菜體驗，可團體報名，請關注我們的臉書，或者留下您的聯絡方式，活動前將與您聯絡。

• 活動人數：10人以上開團。