Какое расположение траншеи относительно сторон света лучше: север-юг или запад-восток?

 У нас на участке траншеи расположены и так, и так – в разных направлениях. 

Никакой особой разницы я не вижу. При любом расположении самое главное условие – чтобы виноград был хорошо освещен и не загущен. Это и будет служить гарантией хороших урожаев и отсутствия болезней.

Если траншея расположена с севера на юг, солнце всходит на востоке – освещает одну сторону кустов, потом с юга –освещает центр траншеи, во второй половине дня с запада освещает вторую сторону кустов винограда. В целом куст освещен со всех сторон.

Когда траншеи расположены с запада на восток, виноградный куст практически целый день освещен только с одной стороны, а северная сторона не получает солнца совсем. Но даже и в этом случае, ягода на северной стороне куста поспевает на неделю позже, чем на освещенной стороне, где урожай готов немного раньше. Получился конвейер урожая ягоды, что тоже неплохо.