下岩川の暮らしの中にある文化や価値を掘り起こし、未来へつなぐためのアクションを起こします。
「みんなが気軽に寄れる場所があったらいいのにな」そんな声を受けて、月1回カフェをオープンしてみることにしました。
「下岩川のみんなを結び、下岩川に来てくれる人たちを結び、下岩川の豊かな食材、昔と今を結んでいく」そんな場所になれたらいいなと思っています。
下岩川の各家庭にある自慢のごっつお(ごちそう)をみんなに教えてもらいました。みんなでワイワイ食べたいごっつおが集まりましたよ!
みんなで育てよう!赤いダイヤ「赤ささげ」!
下岩川の耕作放棄地を活用して、希少な赤ささげ豆をみんなで育てます。
かつて使われていた農地に新たな価値を見いだし、地域の景観や生態系の保全にもつなげていきたいと考えています。
栽培から収穫、そして選別までを住民が協力して行うことで、地域のつながりを深め、コミュニティの力を育んでいきたいと思っています。