純素食，薄鹽低鈉，無添加人工甘味劑及防腐劑，非基因改造黃豆製成，甘醇、開胃、自然發酵、營養的食品，祖傳發酵技術，獨門配方釀造。

讓天然甘甜觸動您的味蕾。

千歲豆腐乳先以豆腐塊接種根黴菌，置於大缸內，入鹽，進行鹽醃脫水後，加入自製米麴，置於適溫一年，使豆腐乳完全成熟，便是美味又健康的千歲豆腐乳 。

發酵能讓食物變得容易吸收，增加腸道益生好菌，回歸原始、自然的飲食。

依個人喜好可直接使用，沾、拌、炒、滷、煎、醃 皆適合。