📚 Cronista del Patrimonio Azucarero Valenciano.
Las publicaciones más recientes de Vicent Mahiques han sido:
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2024
LA RUTA DEL AZÚCAR VALENCIANO,
DE EUROPA A AMÉRICA
Editorial Círculo Rojo, 2024. ISBN: 978-84-1061-440-6.
Proyecto cultural e histórico destinado a recuperar y difundir el legado de la industria azucarera valenciana, considerada una de las más avanzadas del mundo en el siglo XV. La iniciativa pone en valor el papel de los territorios valencianos en la transferencia de conocimientos, técnicas agrícolas y modelos productivos hacia América, configurando una ruta patrimonial de alcance internacional.
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2022
LA FÁBRICA Y REFINADOR DE AZÚCAR
DE LA COMPAÑÍA ALEMANA DE RAVENSBURG
EN EL REAL DE GANDIA (1460)
Editorial Círculo Rojo, 2022. ISBN 978-84-1128-851-4.
Obra pionera dedicada al estudio de la producción azucarera valenciana durante el siglo XV. Basada en documentación histórica y arqueológica, reconstruye la actividad de una de las instalaciones más importantes de Europa en la elaboración de azúcar, revelando la dimensión internacional del ducado de Gandía y sus conexiones comerciales.
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2010
LA DANSÀ DEL REAL
400 ANYS D’HISTÒRIA (1610-2010)
Editorial El Bullent-2010. ISBN 9788499040868
La Danza del Real forma parte de una investigación sobre una de las expresiones culturales más antiguas conservadas en la comarca de la Safor, que ha servido para su recuperación. El estudio documenta cuatro siglos de tradición popular, música y danza, convirtiéndose en una obra de referencia para la historia local y el patrimonio inmaterial valenciano. Un aspecto clave se encuentra en la vinculación socioeconómica, donde la obra conecta la supervivencia de estas tradiciones musicales con la evolución del territorio valenciano bajo el señorío de la familia Borja, conviviendo con el auge histórico de cultivos como la caña de azúcar y la morera. El mayor logro práctico y social de la investigación de Vicent Mahiques Fornés radica en que esta obra no se ha quedado únicamente en los libros de historia, sino que ha pasado a convertirse en una herramienta pedagógica viva, trascendiendo a las aulas.