🙂🙂 Rozs a konyhában

A rozs teljes kiőrlésű gabonában, daraban, lisztben vagy pehely formájában is beszerezhető. Ezzel különféle ízletes ételeket készíthet. A felbontott csomagokat száraz, sötét helyen, jól lezárt tárolóedényben tároljuk.

Az egész rozst főzés előtt körülbelül 8 órára be kell áztatni.

Most főzzük a szemeket kétszeres mennyiségű sós vízben vagy alaplében egy órán át, majd letakarva hagyjuk 40 percig duzzadni. Vajjal finomítva és sajttal megszórva ízletes köret.

A joghurtot vagy a Bircher müzlit pelyhek egészítik ki.

Rozsdarából ízletes pogácsákat készíthetünk.

A finomra őrölt rozsliszt alkalmas omletttészta készítésére.

Rozs kivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

- Tartósítószertől, adaléktól mentes

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Mag natúr

- 1000 ft/kg

Fermentált, fagyasztott rozs

- 200 gramm 600 ft

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060