VINHOS POR TAÇA
WINES BY THE GLASS
VINHO ESPUMANTE |SPARKLINGWINE R$
VIAPIANA BRUT GRAND HYATT RIO DE JANEIRO, Serra Gaúcha, Brasil 45
Viognier
VIAPIANA BRUT ROSÉ GRAND HYATT RIO DE JANEIRO, Serra Gaúcha, Brasil 54
Merlot, Viognier e Riesling
VINHO BRANCO | WHITE WINE
CHARDONNAY, MARGARITA PARA LOS CANCHOS 48
Mendoza, Argentina
ALVARINHO, HERMANN MATIZ 58
Pinheiro Machado, Brasil
VINHO ROSE | ROSE WINE
SANGIOVESE, Familia Crsitofoli 58
Serra Gaúcha, Brasil
VINHO TINTO | RED WINE R$
CABERNET SAUVIGNON, HERMANN BOSSA 58
Pinheiro Machado, Brasil
VINHOS DE SOBREMESA | DESSERT WINES
MOSCATO, ASTI DOLCE MILLESIMATO 82
Asti, Piemont, Itália
CHARDONNAY, ESPUMANTE BOSSA Nº2 DEMI-SEC 65
Pinheiro Machado, Brasil
MOSCATEL DE ALEXANDRIA E CRIOLLA, ERRANTE ROSADO 48
San Martín, Argentina
VINHOS DO PORTO | PORT WINES
GRAHAM´S FINE TAWNY 148
Douro, Portugal
GARRAFAS DE VINHO| WINE BY THE BOTTLE
VINHO ESPUMANTE | SPARKLING WINE R$
VIAPIANA BRUT GRAND HYATT RIO DE JANEIRO, Flores da Cunha, Brasil 240
Viognier
VIAPIANA BRUT ROSE GRAND HYATT RIO DE JANEIRO, Flores da Cunha, Brasil 270
Merlot, Viognier e Riesling
LOZANO OPHICUS CUVÉE BRUT, Albacete, Espanha 185
Arién, Verdejo e Sauvignon Blanc
CHANDON RESERVE BRUT, Garibaldi, Brasil 280
Chardonnay, Riesling e Pinot Noir
CHANDON PASSION ROSÉ, Garibaldi, Brasil 325
Moscato, Malvasia e Pinot Noir
BUENO CUVÉE PRESTIGE, Garibaldi, Brasil 360
Chardonnay, Riesling e Pinot Noir
DESIRÉE BLANC DE NOIR BRUT, Campanha Gaúcha, Brasil 310
Pinot Noir
VICTORIA GEISSE EXTRA BRUT VINTAGE, Pinto Bandeira, Brasil 460
Chardonnay e Pinot noir
AMITIÉ NATURE, Serra Gaúcha, Brasil 755
Chardonnay
AMITIÉ BRUT, Serra Gaúcha, Brasil 320
Chardonnay e Malvasia
CORDERO CON PIEL DE LOBO BRUT, Valle do Uco, Argentina 275
Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Torrontés
LOZANO OPHICUS CUVÉE BRUT ROSÈ, Albacete, Espanha 190
Tempranillo e Bobal
CAVA
BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT, Cataluña, Espanha 765
Xarel-lo, Macabeo, Prellada e Malvasia Sitges
CHAMPAGNES
TAITTINGER BRUT RESERVE 1405
Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier
VEUVE CLICQUOT BRUT, 1850
Pinot noir, Pinot meunier e Chardonnay
MOËT & CHANDON BRUT 1550
Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay
MOËT & CHANDON ROSÉ 1750
Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay
BILLECART-SALMON BRUT RESERVE 1800
Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier
DOM PERIGNON BRUT 4185
Chardonnay e Pinot Noir
TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS 4800
Chardonnay
VINHO BRANCO | WHITE WINE R$
ALEMANHÃ | GERMANY
FABELHAFT, Mosel 780
Riesling
EUGEN MÜLLER, Pfalz 390
Riesling
ARGENTINA
CATENA, Mendoza 625
Chardonnay
PULENTA LA FLOR, Mendoza 450
Sauvignon Blanc
ZUCCARDI FUZION, Mendoza 345
Chardonnay
MARGARITA PARA LOS CANCHOS, Mendoza 180
Chardonnay
BRASIL | BRAZIL
INSTINTO, Serra Gaúcha, Brasil 595
Chardonnay
COLEÇÃO BRANCO MACERADO, Serra Gaúcha, Brasil 415
Riesling Itálico
MOSCATO DE ALEXANDRIA, Serra Gaúcha, Brasil 295
Moscato de Alexandria
AMITIÉ OAK BARREL, Serra Gaúcha 460
Chardonnay
LUIZ ARGENTA JOVEM, Serra Gaúcha 395
Gewurztraminer
CHILE
AMAYNA, Valle de Leyda 750
Sauvignon Blanc
LEYDA RESERVA, Valle de Leyda 330
Sauvignon Blanc
JEAN CHARLES VILLARD, Tapihue 495
Semillon e Gewurtztraminer
ESTADOS UNIDOS | USA
J. LOHR CYPRESS, Central Coast 495
Chardonnay
EROICA, Vale de Columbia, Washington 960
Riesling
FRANÇA | FRANCE
GAYDA, Vin de Pays 490
Chardonnay
PIERRE ANDRÉ PETIT CHABLIS, Bourgogne 980
Chardonnay
L´ARTISIAN, Languedoc 360
Sauvignon Blanc
LOUIS JADOT BOURGOGNE, Bourgogne 680
Chardonnay
LOUIS JADOT MEUSAULT, Bourgogne 2240
Chardonnay
ITÁLIA | ITALY
ORANGE FROM THE BASEMENT, Trentino e Veneto 546
Pinot Grigio
MILUNA BIANCO PUGLIA IGP, PUGLIA 240
Chardonnay e Malvasia
CORVARA, Verona, Veneto 360
Pinot Grigio
PORTUGAL
MUROS DE MELGAÇO, Monçaõ e Melgaço, Vinho Verde 790
Alvarinho
JOSÉ MARIA DA FONSECA BSE, Península de Setúbal 580
Arinto e Antão Vaz
VINHO ROSÉ | ROSÈ WINE
ARGENTINA
LA POSTA, LAURA CATENA, Mendoza 370
Malbec
BRASIL | BRAZIL
LUIZ ARGENTA JOVEM ROSÈ AUDREY 430
Pinot Noir e Shiraz
FAMILIA CRISTOFOLI, Serra Gaúcha 325
Sangiovese
LOS VASCOS, Valle de Colchagua 420
Shiraz e Pinot Noir
FRANÇA | FRANCE
CHÂTEAU DE BERNE EMOTION, Provence 592
Grenache Noir, Cinsault e Syrah
ARROGANT FROG, Languedoc 320
Syrah
SUGESTÕES PARA SOBREMESAS | SUGGESTIONS FOR DESERTS
ASTI, PIEMONT, Itália 325
Asti Dolce Millesimato
ESPUMANTE BOSSA Nº2 DEMI-SEC, Pinheiro Machado, Brasil 220
Chadonnay
ERRANTE ROSADO, San Martín, Argentina 160
Moscatel de Alexandria e Criolla
CHANDON PASSION ROSÉ, Garibaldi, Brasil 325
Moscato, Mlavasia e Pinot Noir
VINHO TINTO | RED WINE R$
ARGENTINA
MARGARITA PARA LOS CANCHOS, Mendoza 225
Cabernet Sauvignon
ULTIMO NATIVO, Mendoza 345
Malbec
LA LINDA OLD VINES , Mendoza 315
Malbec
CATENA, Mendoza 720
Malbec
ANGELICA ZAPATA, Mendoza 1350
Malbec
AFRICA DO SUL | SOUTH AFRICA
ROBERTSON WINERY, Robertson Valley 310
Pinotage
RAKA PINOTAGE, Cape South Coast 515
Pinotage
BRASIL | BRAZIL
PARALELO 31 GRAN RESERVA, Campanha Gaúcha 410
Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot
CRISTOFOLI MARCERAÇÃO CARBÔNOCA, Serra Gaúcha 475
Tannat
LUIZ ARGENTA JOVEM, Serra Gaúcha 290
Shiraz
LUIZ ARGENTA JOVEM, Serra Gaúcha 360
Cabernet Sauvignon
CHILE
ALTAIR SIDERAL BLEND, Valle do Cachapoal 920
Cabernet Sauvignon, Syrah, Carménère, Franc e Petit Verdot
VIÑA SUTILGRAND RESERVA, Valle del Maule 362
Cabernet Sauvignon, Syrah, Carménère, Franc e Petit Verdot
LE DIX DE LOS VASCOS 2017, Valle De Colchagua 2800
Cabernet Sauvignin e Syrah
ESTADOS UNIDOS | USA
CHÂTEAU STE MICHELLE, Vale Do Columbia 735
Cabernet Sauvignion
WOODBRIDGE ROBERT MONDAVI, California 275
Zinfandel
ESPANHA
ALION RIBEIRA DEL DUERO, Valladolid 3740
Tempranillo
ABDAL FRANC, Cataluña 360
Cabernet Franc
AMAREN RESERVA, Rioja 780
Tempranillo
MURIEL VIÑA, Rioja, 290
Tempranillo
FRANÇA | FRANCE
FLYING SOLO, Languedoc-Roussillon 385
Grenache
CHÂTEAU L´EGLISE, Bodeaux 485
Cabernet Sauvignon e Merlot
L´ARTISAN, Vin de Pays 360
Pinot Noir
ARROGANT FROG, Languedoc 342
Pinot Noir
LOUIS JADOT BEAUJOLAIS VILLAGES, Beaujolais 460
Gamay
ITÁLIA | ITALY
MATURO PRIMITIVO PUGLIA IGT, Puglia 280
Primitivo
MONTECORE PRIMITIVO DI PUGLIA, Puglia 440
Primitivo
BAROLO ORNATO, Barolo 3800
Nebbiolo
BRUNELLO DI MONTALCINO, Sangiovese 1750
Tenute Di Sesta
TIGNANELLO, Toscana 5875
San Casciano
PORTUGAL
CALDAS TINTO, Douro 335
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Francisca
CIRCUS NUMBER FIREMAN, Alentejano 265
Trincadeira, Aragonez e Castelão
URUGUAI | URUGUAY
PROGRESO RESERVA, Viña Prograso 610
Sangiovese
BOUZA MERLOT PAN DE AZUCAR, Maldonad 956
Merlot