Гриль применяют для быстрого запекания продуктов, приготовления горячих бутербродов, разогревания, выпечки.
Теплота на решётку с разогреваемым продуктом поступает от верхнего перемещаемого греющего блока. Степень интенсивности нагрева регулируется расстоянием между подвижной верхней частью с нагревательным элементом и неподвижной нижней с решёткой.На решётку укладывается обрабатываемый продукт, под решётку устанавливается сборник сока и жира. Подвижный греющий блок перемещается по направляющим, смонтированным в кронштейне.
Прибор оснащен регулятором температуры (0-400 С), решетками из нержавеющей стали.
Правила эксплуатации:
Перед началом работы: прибор установить на ровной поверхности горизонтально (при помощи ножек), проверить целостность шнура, заземление розетки, включить в сеть. Загорается зелёная лампочка. Установить необходимую температуру (рекомендуется 300-400 С). Когда будет достигнута установленная температура, контрольная лампочка нагревания (оранжевая) гаснет, нагревательный элемент автоматически отключается. Процесс приготовления блюда закончен. Необходимо поднять верхнюю часть прибора и вынуть готовые блюда.
При работе с грилем необходимо соблюдать следующие правила безопасности:
1.Не дергать кабель питания для отключения прибора от сети.
2.Не подвергать прибор воздействию внешних климатических условий (дождя, солнца и пр.)
3.Не оставляйте прибор без присмотра.
4.После окончания работы прибор выключить, обесточить, охладить.
5.После того, как прибор и поддон остыл, осуществить их очистку, как и очистку всех стальных частей, с помощью неабразивного чистящего средства.
6.Внутренняя часть варочной камеры должна быть всегда до блеска отполирована для обеспечения лучшего теплоотражения.
7.Использовать влажную салфетку для очистки панели управления и ручек.
8.Не использовать стальную мочалку, агрессивные моющие средства.
9.Не очищать прибор под прямыми струями воды.
10.Не допускать попадания воды на токонесущие части.
Гриль следует отключить при:
- прекращении подачи электроэнергии;
- перерыве в работе;
- необходимости на время оставить место работы;
- появлении дыма и запаха гари;
-внезапном появлении на корпусе гриля слабого действия электрического тока.