Perikanan dan kelautan di Sumatera Utara dikembangkan di 3 wilayah, yaitu:
Di wilayah Pantai Barat
Di wilayah Pantai Timur
Di dataran tinggi.
Potensi perikanan dan kelautan yang dikembangkan di wilayah pantai antara lain penangkapan ikan dan pengolahannya. Adapun hasil utamanya antara lain ikan kerapu, kakap, rumput laut, kerang hijau dan udang. Sementara itu, budidaya tambak menghasilkan udang windu, udang vaname dan bandeng. Untuk perikanan darat, jenis ikan yang dikembangkan antara lain ikan mas, nila, lele, gurame, patin, lobster air tawar, dan sebagainya.