OPTIMALISASI PENJUALAN

Optimalisasi merupakan pencapaian hasil sesuai harapan secara efektif dan efisien. sedangkan Penjualan adalah aktivitas atau bisnis menjual produk.
bisa disimpulkan bahwa Optimalisasi Penjualan adalah Aktivitas bisnis yang menjual produk untuk mencapai hasil sesuai harapan.
Di Prima Freshmart memiliki 3 Prosedur untuk mengoptimalisasi penjualan, yaitu:

Prosedur pemesanan barang.
Prosedur pemajangan barang.
Prosedur kanvasing dan pesan antar.

1. PROSEDUR PEMESANAN BARANG

Pesanan barang dilakukan secara AUTOMATICALLY ORDER (WET, DRY & DTS).

Produk WET (Basah) Produk dikirim dari Gudang Internal CPI (Charoen Pokhand Indonesia).
Pesanan dilakukan secara otomatis oleh pihak Head Office, untuk kedatangan Minimal 3 kali dalam 1 minggu setiap tokonya.
Contoh: - Ayam Fresh dan Frozen
- Ayam Turunan
- Ayam Curah
- Makanan Beku (Naget, Baso, Sosis, Siomay, Kentang, dan Ready Meal)

Produk DRY (Kering) Produk dikirim dari Gudang DC (Distribution Center).
Pesanan dilakukan secara otomatis oleh pihak DC, untuk kedatangan minimal 1 kali dalam 1 minggu setiap tokonya.
Contoh: - Groceries
- Telur (Omega cap CHAMP dan Curah)
Produk DTS (Direct to store) Produk dikirim dari Supplyer.
Pesanan dilakukan secara otomatis oleh pihak Head Office kepada pihak supplyer untuk kedatangan minimal 1 kali dalam 1 minggu setiap tokonya.
Contoh: - Yakult
- Ice Cream (Glico wings)
- Daging Kerbau
- Seafood
- Bebek
- Telur (Omega cap PRIMA, Kampung, Puyuh, dan Asin)

2. PROSEDUR PEMAJANGAN BARANG

Planogram adalah sebuah bentuk diagram atau model yang mengindikasikan penempatan produk ritel dengan tujuan memaksimalkan penjualan.

CARA MEMBACA ATURAN PLANOGRAM

Cara baca planogram dimulai dari shelfing paling bawah urutan display dihitung dari kiri ke kanan.
Petunjuk letak produk berdasarkan nomor rak dan nomor shelving
Petunjuk jumlah dan susunan produk yang harus dipajang (Tir) dari kiri ke kanan, atas ke bawah dan depan ke belakang

CARA MEMBACA ATURAN PLANOGRAM

Cara baca planogram dimulai dari shelfing paling bawah urutan display dihitung dari kiri ke kanan.
Petunjuk letak produk berdasarkan nomor rak dan nomor shelving
Petunjuk jumlah dan susunan produk yang harus dipajang (Tir) dari kiri ke kanan, atas ke bawah dan depan ke belakang

Contoh Planogram

Rak adalah Tempat untuk memajang produk.
Shelving adalah Papan untuk rak.
Kiri ke Kanan (K_K) adalah Susunan produk-produk yang dipajang dimulai dari kiri ke Kanan.
Tir Kiri ke Kanan (T_KK) adalah Susunan satuan produk yang harus dipajang dari Kiri ke Kanan.
Tir Atas ke Bawah (T_AB) adalah Susunan satuan produk yang harus dipajang dari Atas ke Bawah.
Tir Depan ke Belakang (T_DB) adalah Susunan satuan produk yang harus dipajang dari Depan ke Belakang.

3. PROSEDUR PESAN ANTAR

PESAN ANTAR

Pesan Antar adalah Transaksi penjualan dengan cara pemesanan yang dilakukan oleh konsumen dan barang dikirimkan oleh Food Advisor.

Ketentuan Pesan Antar sebagai berikut:

Minimal pemesanan Rp. 100.000.
Waktu pemesanan Pukul 07.00 - 16.00.
No pesanan menggunakan NO HP toko.
Gratis Ongkos kirim.
Tidak boleh tutup toko.

Page updated

Google Sites

Report abuse

OPTIMALISASI PENJUALAN