BAR  BUFAROT

El Bufarot és el bar del nostre poble on pots anar a fer un pic pica i ha parlar tranquilament. Antigament aquest espai era el badiu de Cal Pluvinet i amb els anys els propietaris van decidir convertir-lo en un bar.

Hi van fer reformes, l’actual pati era un hort i l’interior del bar era un “bufarot”, que es el lloc on s’hi guardaven les eines, d’aquí el nom del bar. També es va construir un magatzem i es va crear la terrassa. El Bar Bufarot es va inaugurar al novembre de 1997. 

Des de llavors 4 persones han portat el bar, la Maria Àngels que n’és la propietaria, l’Abel, en Demi i l’actual llogater, en Pelli. 

El tipus de cuina ha anat cambiant, amb la Maria Àngels podíem menjar un bon pa amb tomàquet, embotits, truita…Amb l’Abel una bona carn a la brasa. Amb en Demi, fabuloses pizzes i entrepans. I ara podeu degustar tot tipus de plats de la carta d’en Pelli.

Pelli ens explica que a l’agost és quan més feina té amb diferència degut a la gent que ve de vacances.