🙂🙂 Rókagomba likőr recept

Hozzávalók:

 - 1 kg rókagomba

 - 200 g kristálycukor

 - 1 liter 95°-os alkohol

 - 0,5 l víz

Elkészítés:

Tegyünk egy kg nagyon illatos és jól megtisztított rókagombát egy légmentesen záródó, előzőleg sterilizált üvegbe; adjunk hozzá 200 g kristálycukrot, egy liter 95°-os alkoholt és fél liter vizet. Keverje össze mindent jól, zárja le hermetikusan, és tárolja az edényt hűvös, sötét helyen legalább 10 napig. Visszavesszük, a likőrt leszűrjük, üvegekbe töltjük és frissen tálaljuk.

Különlegesség, gombaszósz! Erdei gombákból készített karakteres, intenzív ízű fűszer, ízesítő:

Felhasználási tippek:

 - főzés közben használjon egy kiskanálnyit levesek ízesítésére

 - fűszerkeverékek, hússzószok készítésére alkalmas

 - szárított sonka páclé ízesítésre

 - ázsiai ételek készítéséhez

 - főtt- sült tésztákhoz

Tartósítószertől, adaléktól mentes, intenzív sós- gomba ízű

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060