🙂🙂 Nutellino

Mondd, hogy Nutella, és a gyerekeknek már az üvegben is vannak az ujjaik! De ne gondold, hogy a kínált finomság gyerekeknek való, ellenkezőleg, csak felnőtteknek való! A mai recept kétségtelenül elnyeri a tetszésedet: Nutella likőr, Nutellino! Emésztési? Szerintünk inkább egy ínyenc élmény egy étkezés végén, vagy egy édes délutáni szünetben. Legyünk őszinték... bármilyen kifogás jó lesz, hogy megkóstoljuk ezt a fantasztikus italt! És mit szólnál ahhoz, ha megosztanád ezt az örömöt a barátaiddal és a családoddal, és házilag készített Nutella likőrt kínálnál, mint házi készítésű gondolatot? Biztosak vagyunk benne, hogy ez egy nagyon értékelnivaló ajándék lesz, és legalább megkímél attól, hogy egy szempillantás alatt elfogyjon a készleted!

Hozzávalók 1,2 l likőrhöz:

 - nutella 300 g

 - teljes tej 400 g

 - friss tejszín 400 g

 - tiszta alkohol 150 g - 95°

Elkészítés:

A Nutella likőr elkészítéséhez először vegyél egy nagy lábast, amibe öntsd a tejet és a tejszínt.1, majd adjuk hozzá a Nutellát is2. Kézi habverővel alaposan keverjük össze az összetevőket, hogy ne csomósodjanak össze, és ne legyenek csomók.3. Ezután kezdjük el óvatosan melegíteni. Amikor a keverék forró, de még nem forr, és a Nutella teljesen elolvadt, kapcsold le a tűzhelyet, vedd le a lábast, és hagyd teljesen kihűlni a keveréket. Időnként folyamatosan keverjük, hogy ne képződjön film a tetején.

Amikor a keverék teljesen lehűlt, adjuk hozzá az alkoholt.4és jól összekeverjük a többi hozzávalóval. Végül öntsd kis, tiszta üvegekbe, ahol tárolni fogod.5és hagyjuk teljesen kihűlni legalább 10 percig. Egy szorosan záródó kupakkal ellátott üvegtartályt használtunk.6; Tartsd hűtőben, és fogyasztás előtt legalább 20- 30 napig pihentesd a Nutella likőrt! Tálalás előtt javasoljuk a likőr felrázását.

A Nutella likőr körülbelül 3 hónapig tárolható hűtőszekrényben. Nem javasoljuk a fagyasztóban való tárolást.

Tálalás előtt javasoljuk felrázni.

Mi a trükk, hogy ez a likőr még finomabb legyen? Hagyd legalább 20-30 napig pihenni, mielőtt fogyasztod, mert a tejszín, a tej és a Nutella meleg és körülölelő jegyei harmonikus édességgé olvadnak össze! Több édességre vágysz? Adjunk hozzá egy csipet kristálycukrot! Intenzívebb és aromásabb ízért pedig adhatsz hozzá néhány csepp Grand Marnier-t!