A. Pengertian Sirsak

Pohon sirsak merupakan tumbuhan buah yang berasal dari daerah tropis di Amerika Tengah dan Selatan. Sirsak salah satu buah yang diperkaya dengan serat, vitamin,dan mineral yang sehat. Dalam satu cangkir buah sirsak mentah atau setara dengan 225 gram sirsak diketahui mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti kalori.

B. Klasifikasi 

Kingdom : Plantae

Divisio.      : Magnoliophyta

Kelas.         : Magnoliopsida

Ordo.        : Magnoliales

Famili.       : Annonaceae

Genus.      : Annona

Spesies.    : Annona moricata

C. Morfologi 

Pohon ini memiliki akar tunggal yang kuat,batang berwarna coklat berabu-abu ,daun lonjong berwarna hijau tua,bunga berwarna kuning ke hijauan dan buah besar berduri tumpul .

D. Manfaat pohon sirsak 

- kaya akan vitamin C

- digunakan dalam pengobatan tradisional 

- sebagai anti kanker dan anti inflamasi 

E. Nama dalam berbagai bahasa

 Dalam bahasa Inggris. :  Soursop,

Dalam bahasa Jepang ditulis グラビオラ dengan pelafalan Gurabiora. 

F. Nama kreatif dan makna nya

Pohon buah durian asam

Kami memilih nama kreatif tersebut karena buahnya berduri dan berasam.

G. Contoh produk 

-jus sirsak 

-dodol tape sirsak jadul

-jus sirsak daun min