A. Pengertian Sirsak
Pohon sirsak merupakan tumbuhan buah yang berasal dari daerah tropis di Amerika Tengah dan Selatan. Sirsak salah satu buah yang diperkaya dengan serat, vitamin,dan mineral yang sehat. Dalam satu cangkir buah sirsak mentah atau setara dengan 225 gram sirsak diketahui mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti kalori.
B. Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisio. : Magnoliophyta
Kelas. : Magnoliopsida
Ordo. : Magnoliales
Famili. : Annonaceae
Genus. : Annona
Spesies. : Annona moricata
C. Morfologi
Pohon ini memiliki akar tunggal yang kuat,batang berwarna coklat berabu-abu ,daun lonjong berwarna hijau tua,bunga berwarna kuning ke hijauan dan buah besar berduri tumpul .
D. Manfaat pohon sirsak
- kaya akan vitamin C
- digunakan dalam pengobatan tradisional
- sebagai anti kanker dan anti inflamasi
E. Nama dalam berbagai bahasa
Dalam bahasa Inggris. : Soursop,
Dalam bahasa Jepang ditulis グラビオラ dengan pelafalan Gurabiora.
F. Nama kreatif dan makna nya
Pohon buah durian asam
Kami memilih nama kreatif tersebut karena buahnya berduri dan berasam.
G. Contoh produk
-jus sirsak
-dodol tape sirsak jadul
-jus sirsak daun min