新聞報導
阿里山婚宴地圖
婚禮專開檜木小火車
阿里山林業鐵路及文化資產管理處自2018年7月1日掛牌成立後,在林業保育署的積極推動下,終於在2024年修復全線通車。家民自2017年於林業保育署森林育樂組工作時,就開始關注這一議題,對林鐵有著深厚的情感。在這次婚禮中,林鐵處首次為我們專開了婚禮列車,象徵著這段旅程的起點,也預示著未來幸福從林開始,鐵定成行
水山療癒步道
水山療癒步道是家民參與設計的臺灣首條森林療癒步道,步道全長860 m,坡度均低於7%,是昔日阿里山通往東埔林鐵支線的一小段,以自然材質手作步道方式打造,巧妙地將森林、回收山葵園及早期工作路徑重新規劃整合,串聯祝山林道、水山巨木與森林鐵道,形成富含自然地景、歷史足跡、人文懷舊的環狀步道系統。步道設計中以家民提出的解說柱概念,設置了「水山教室」、「森之座」、「意想地」、「森天觀影」等療癒空間,民眾可搭配森林療癒解說柱,將眼睛闔上、氣息吐出、心事埋藏、躺臥休息,並以森遊阿里山APP藍芽推播療癒解說內容
阿里山植物園(證婚會場)
阿里山植物園距祝山車站約400 m,沿小笠原山方向步行可達,環狀步道全長360 m,坡度均低於7%。是由家民參與設計的森林療癒場域,其獨特之處在於以證婚儀式為主題,為新人提供在大自然中舉辦婚禮的珍貴機會。婚禮設計融合森林療癒元素,讓新人在壯麗的自然景色中交換誓言,將愛情與大自然的美景無縫結合。整場婚禮結合林下經濟與國產材,讓山林景觀自然而然地成為婚禮的背景,同時透過場地出租管理辦法的規劃,進一步提升森林的價值,並回饋大自然,最終實現家民所追求的「讓人與森林同時達到健康」理念
Candy Bar
我們特別邀請了阿里山國家森林遊樂區入口轉運站的「森,2488品牌概念館」,為大家帶來手工甜點及阿里山油菊茶。這些甜點由林業保育署林下經濟品牌「林下良品」製作而成,用心呈現,只為讓大家細細品味這份來自阿里山的甜蜜,並與我們一同分享這片土地的美好
森林午宴
我們的午宴與山心餓意生態廚坊合作,選用臺灣生態友善食材。每一道料理都在臺灣杉木材上擺盤,完美體現自然與美味的融合。宴席餐具使用國產孟宗竹材製作而成,以竹林經營自然碳匯方法學,達到淨零排放目標。食材選擇台中霧峰黑翅鳶麵米,搭配台中豐原勤美輕鬆農場的水耕蔬菜,南投魚池的十八養場紅玉雞、雲林的三久無毒豬、振聲鴨和良牧牛,以及澎湖湧升海洋的透抽。調味方面,我們使用了雲林御鼎興的醬油膏、撒上了臺灣土肉桂粉與馬告粉。甜點則採用南投國姓的愛玉。每一道料理都經過精心設計,希望帶給賓客獨特的風味體驗
喜帖
我們的喜帖特別選用了具台灣木材標章的國產材臺灣杉(Taiwania Cryptomerioides)製作。臺灣杉木材紋理由紅、紫、黃、橙等多彩色調組成,呈現出如山行漸層般的美麗,因此又被稱為「七彩木」。我們希望這份喜帖能夠與眾不同,成為大家願意珍藏的紀念品。只需將喜帖翻轉或貼上照片,即可將其用作相框、擺飾或擴香片,延續這份美好的回憶
婚禮特製按摩精油(迎賓禮)
為了將我們的喜悅傳遞給每一位朋友,無論您是否能親臨阿里山,我們都特別準備了森林療癒專屬精油。這是新娘經過芳香療法體驗調出的精油,前調以芳樟葉與苦橙葉展現,象徵著愛情中那帶有一絲苦澀的甘甜。中調則選用了薰衣草與快樂鼠尾草,寄託著愛情中那些難以忘懷的美好回憶與幸福感。後調則以象徵阿里山風韻的日本柳杉(Cryptomeria japonica)與紅檜(Chamaecyparis formosensis)作為基調,為整體香氛奠定了厚實的根基。這款精油由臺灣森林療癒第一品牌森林邦生產,採用林業保育署南投分署與臺大實驗林的枝梢材萃取精油製作而成
簽名板 & 捧花
簽名板以木材製作,賓客投入的每片葉子象徵一份祝福,匯聚成一棵茁壯的大樹,寓意新人攜手共築的美好未來
捧花由林業保育署台中分署提供,採用台中本地種植的花材,以新人家鄉的鮮花來展現自然的芬芳,同時也讓婚禮充滿生命力
封酒儀式
封酒盒以木材製作,酒則是來自美國著名鹿躍酒莊的Cask 23卡本內蘇維翁紅酒(Cabernet Sauvignon),它是在新娘一次出差時親自到鹿躍酒莊品嚐後特別選出來的。它融合了來自 FAY 園與 S.L.V. 園的葡萄,這兩個葡萄園的風格迥異但彼此平衡,就像兩人的性格互補而和諧。FAY 園的沖積土壤賦予這款酒纖細的口感和活潑的果香,而 S.L.V. 園的火山灰土壤則帶來了濃郁的香料氣息和結構強壯的單寧。這些土壤特性讓紅酒既有優雅的香氣,也有豐富的層次感,代表了新人各自不同卻又彼此包容、互相成就,使生活更加豐厚精彩。這款酒還承載著歷史的尊貴感,它曾出現在美國總統雷根與英國女王伊莉莎白二世的宴席上,象徵著新人對婚姻未來的期盼,就像這款紅酒一樣,隨著歲月的沉澱,會越來越醇厚而值得珍藏
婚禮背景療癒音樂
風潮音樂《森聆癒》是在袁孝維教授的引薦下,楊錦聰與林業保育署合作所推出的專輯。這是繼吳金黛老師《森林狂想曲》後,再次以森林中的鳥唱蛙鳴作為自然樂章。而肯園《療癒之島》則是由溫佑君老師與楊智凱老師合著的療癒之島一書延伸策劃,並由跨界音樂人李欣芸老師製作的專輯。透過這些自然輕鬆的音樂,以低度打擾森林的方式,讓大家在這場婚禮中感受森林與福爾摩沙的療癒力量
交杯茶儀式
2017年,家民與台灣森林保健學會的老師們共同展開了林業保育署的森林療癒行動計畫,來到阿里山,並結識了茶田35的吳老闆。儘管經營面臨諸多挑戰,吳老闆依然展現出對阿里山深厚的情感與藝術美學。學會提議活化第二管制哨內的園區場域,分散遊客熱點,以推動森林療癒的發展。隨著嘉義分署的努力,逐步規劃出了祝山電動車服務、水山步道口舊鐵道的清理,以及水山療癒步道。茶田35也隨之開始提供早午餐服務,吳老闆更設計了戶外茶席,讓遊客能在阿里山植物園、療癒小屋、小笠原山等場域,獨享一杯茶的寧靜時光。交杯茶,不僅象徵著我們的愛與承諾,更道出了這段與阿里山結緣的歷程,願大家在品嚐這杯茶時,感受到我們的喜悅與珍貴回憶
婚禮小物(活動禮)
阿里山「沼平櫻啤酒」採用冰點冷萃技術,融合了來自日本關山的八重櫻花萃取物和水蜜桃果汁,展現紅粉色的色澤,每一口都散發著淡淡的櫻花香氣
Savun雪恒生技採用林業保育署南投分署疏伐巒大杉(Cunninghamia lanceolata)枝梢材提煉之精油製作空氣清新噴霧,取其芬芳耐聞的氣味,讓賓客每天早晨能夠在香氣中甦醒,同時達到林業剩餘資材永續循環利用的目標
茶田35阿里山烏龍茶生態嘗鮮包(送客禮) & 婚禮遊戲專屬LINE@
獲金點設計獎的手感包裝猶如深厚交情的溫暖擁抱,讓每一份情誼都能透過這份精緻的好茶得以傳遞。我們將香氣四溢的祝福與您分享,交換那份源自心底的真誠心意。這份來自阿里山的高山茶,擁有阿里山獨特的靈氣與清新,猶如我們真摯情誼的象徵。希望這份茶禮能為您的日常生活增添一抹來自阿里山的芳香,將我們的祝福融入您每一杯茶香之中
婚禮採用MantaGO對話式商務平台打造新人解謎遊戲,品牌初衷源自田野間對科技斷層的洞察,從農民需求出發,致力於實現科技與永續農業相結合的無限可能
本次婚禮的籌備與設計,無論是購買的門票、車票,還是選用的林下良品、林下經濟產品、國產材以及蕨傘,每一件物品背後,都代表著對森林的支持與珍視。林業保育署嘉義分署現在已訂定「森林療癒場域使用管理及收費要點」,森林療癒婚禮場域開放民眾申請租用囉!
如需療癒婚顧,請逕自聯繫家民老師