Guías Alimentarias para la población Uruguaya

Guías alimentarias para la población uruguaya

El Ministerio de Salud Pública elaboró una Guia Alimentaria para la población uruguaya, en la que reafirma la importancia de una dieta basada en comida casera y alimentos naturales.

Haciendo clic aquí, tendrán acceso al documento de las Guías.

Consejos para una vida mas saludable!

Sabias que consumimos el doble de sal de la recomendada para una persona sana??


Consumiendo cualquier de los ejemplos, ya estas consumiendo la mitad del máximo de sal admitido por día.

Fuente: Guías Alimentarias para la población uruguaya. M.S.P.

El pan nuestro ...

El pan francés (flauta, porteño, felipe o marsellés), no contiene azúcar y muy bajos niveles de grasa, según se indica en la guía.

Las galletas marinas y malteadas tampoco contienen azúcar pero si un 10% de grasa. Esto sube a entre un 13% y 15% en el caso de las galletitas al agua. Mientras que las galletitas tipo María tienen azúcar y casi un 20% de grasa.

En el caso de los bizcochos este porcentaje es de entre 25% y 30%, mientras que en las galletitas rellenas el principal componente es el azúcar y el 25% de grasa.

Bebidas azucaradas

Es fundamental el consumo de agua a diario y no esperar a tener sed. De esta forma se protegen los riñones, el intestino y el cerebro, y regula la temperatura corporal.

- Jugos de fruta: a pesar de que tienen vitaminas y minerales, pueden contener tanta azúcar y calorías como los refrescos. Además, muchos jugos elaborados por la industria tienen azúcar agregada o jarabe de maíz de alta fructosa. Por eso te recomendamos que elijas las frutas naturales.

- El té, café y mate también son buenas opciones para la hidratación. No les agregues azúcar ni los tomes muy calientes.

Una buena forma de dejar el hábito de tomar refrescos es bajar la cantidad de consumo a diario y sustituirlo por agua con limón, naranja, mandarina, hojas de menta, canela, jengibre o hierbas aromáticas.