Materiale di studio

Sommario dei contenuti

I tipi di processo produttivo. Dal processo continuo ai sistemi job-shop. Dal Make-to-Stock all'engineering-to-Order. Il concetto di layout e le principali tipologie. Le linee di produzione e assemblaggio. Il bilanciamento delle linee e loro efficienza.

Metodologia didattica

Gli argomenti saranno illustrati mediante la proiezione di slide.

Materiale didattico fondamentale

7.1 Processi produttivi e layout (slide)

7.2 Bozarth, Handfiled "Introduction to operations and supply chain management" 9th Ed., cap.3

Esercizi

7.3 Esercizi svolti a lezione

7.4 Bozarth, Handfiled "Introduction to operations and supply chain management" 9th Ed., cap.3

Materiale didattico per eventuali approfondimenti

7.5 Stevenson "Operations Management" 12th Ed., cap.6

7.6 Slack et al. "Operations Management" 8th Ed., cap.6