Materiale di studio
PIANIFICAZIONE DELLA PRODUZIONE
Sommario dei contenuti
Metodi e strumenti per la pianificazione della produzione. Dal Sales&Operation Plan al Master Scheduling. Piano di produzione "level", "chase" e mix. Cash flow e costo dei piani di produzione. Il Material Resources Planning.
Metodologia didattica
Gli argomenti saranno illustrati mediante la proiezione di slide.
Materiale didattico fondamentale
8.1 S&OP e MS (slide)
8.2 MRP (slide)
8.3 Bozarth, Handfiled "Introduction to operations and supply chain management" 9th Ed., cap.10 e 12
Esercizi
8.4 Bozarth, Handfiled "Introduction to operations and supply chain management" 9th Ed., cap.10 e 12
8.5 Stevenson "Operations Management" 12th Ed., cap.11 e 12
8.6 Krajewski et al. "Operations Management" Pearson Ed. 11th, cap.11
Materiale didattico per eventuali approfondimenti
8.7 Stevenson "Operations Management" 12th Ed., cap.11 e 12
8.8 Krajewski et al. "Operations Management" Pearson Ed. 11th, cap.10 e 11