U okviru Erasmus+ projekta o održivoj školskoj prehrani, učenici članovi učeničke zadruge Eugen u suradnji s kuharicama naše škole proveli su praktičnu aktivnost inspiriranu danskim primjerom dobre prakse iz Kalvebod Fælled Skole (Kopenhagen).
Nakon predavanja stručnjakinje Line Rise Nielsen o održivoj prehrani, učenici su osmislili vlastitu aktivnost: pripremu pečenog čaja od sezonskog i lokalnog voća.
Kroz proces su učili o važnosti lokalne proizvodnje, smanjenja otpada i sezonske konzumacije hrane, istovremeno razvijajući vještine timskog rada i komunikacije.
Svoj će rad uskoro predstaviti školskom zajednicom kroz „Eugenov kutak“, gdje će svi moći degustirati čaj i osjetiti pravi okus održivosti!