Почему вздулись банки с огурцами и помутнели?

Вздувшиеся и помутневшие банки с огурцами указывают на порчу и опасность для здоровья. Это состояние вызвано размножением патогенных бактерий, которые могут выделять токсины, способные вызвать пищевое отравление.

 Причины порчи

 Некачественные огурцы: Использование испорченных или недостаточно свежих огурцов увеличивает вероятность заражения бактериями.

 Неполная стерилизация: Недостаточная стерилизация банок, крышек и огурцов перед консервацией создает благоприятную среду для роста бактерий.

 Отсутствие герметичности: Неправильно закрытые или поврежденные крышки позволяют воздуху и бактериям попадать внутрь банки...