ซัมกเยทัง 삼계탕
ซัมกเยทัง 삼계탕
ไก่ตุ๋นโสมหรือ ซัมเกทัง (Samgyetang) เป็นอาหารโด่งดังจากซีรีส์ดัง เรื่องแดจังกึม เมื่อพูดถึงตอนที่นางเอกตามหาไก่ที่พระราชาได้เป็นของกำนัลจากราชทูตจีน โดยเชื่อว่าไก่พิเศษนี้มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย เมื่อนำมาปรุงเป็นเมนูพิเศษที่มีชื่อว่า ซัมเกทัง ขั้นตอนการทำอาหาร โดยช่องกลางตัวไก่ยัดด้วยข้าวเหนียว