El guineo deshidratado es un snack natural muy similar al plátano este conserva casi todos los nutrientes del plátano fresco, así como todos sus beneficios para la salud. por su alto contenido en fibra mejora el estreñimiento, mientras que el potasio, una de sus principales virtudes, potencia todas sus bondades para deportistas y personas hipertensas o con problemas de retención de líquidos. Asimismo, en el proceso de secado se multiplica su concentración de hidratos de carbono y azucares, por lo que este aperitivo esta recomendado para deportistas y personas que necesitan un importante aporte energético.