Qui nous sommes?

Mon corps, mon choix est une entreprise spécialisée dans la perte de poids créée en Australie par Jérôme Geoffroy et Christelle Telewou avec pour mission combattre le surpoids par une alimentation saine et équilibrée. La particularité de la méthode Mon corps, Mon choix est qu'elle donne la possibilité au participants de se reprendre en main en facilitant la transition vers une alimentation naturelle et peu transformée.

Ses spécialistes en nutrition et perte de poids formés dans les plus grandes écoles du monde combattent d'arrache-pied la perte de poids par les produits souvent toxiques pour l'organisme, tout en prônant une perte de poids graduelle par le rééquilibrage alimentaire.

NOS MISSIONS

• Coaching en ligne (personnalisé et en groupe)

• Accompagnement (livraison des repas et produits sains et équilibrés)

Bien manger, ça veut dire quoi ?

Une alimentation saine, c'est une alimentation à la fois équilibrée et variée sans faire de régime. L'idée, pour rester en forme et en bonne santé, étant de manger de tout. Sans jamais rien s'interdire (gâteau, tarte, desserts en tous genres), mais en privilégiant certains aliments comme les fruits (fruits rouges, pommes...) et les légumes (salade sans vinaigrette, courgettes, épinards, tomates...) et dans une certaine mesure, les produits laitiers (fromage, crème...).

Le Programme National Nutrition Santé, mis en place par l'Etat et les professionnels de santé publique, propose ainsi 9 repères pour bien manger.

Sachez également qu'en moyenne un homme adulte a besoin de 2 100 à 2 500 kcal par jour, contre 1 800 et 2 000 kcal par jour pour une femme adulte. Évidemment, ces chiffres sont variables en fonction des individus, de leur âge (enfants ou adultes), de leur activité physique et de leur état de santé. En fin de compte, que vous soyez petit ou grand, adapter son menu de la semaine et ses repas en fonction de ses besoins est essentiel et de façon différente.

Le petit-déjeuner

Parce que le premier repas du matin intervient après plusieurs heures de jeûne, il doit être complet et composé d'une boisson chaude, d'un produit laitier, d'un produit céréalier et d'un fruit (comme des fraises, pommes ou poires).

- La boisson chaude : thé, chicorée, café, mais aussi chocolat chaud, boisson chaude et gourmande à la fois. Petite astuce : si vous ajoutez du lait à votre boisson, elle comptera alors comme le produit laitier.

- Le produit laitier : du lait, du fromage, un yaourt, du fromage blanc ou du beurre, selon vos envies.

- Le produit céréalier : ce peut être du pain complet (1 ou 2 tranches), des biscottes (1 ou 2) ou des céréales peu sucrées (40 g). Choisissez celui qui vous plaît et variez régulièrement pour éviter la routine.

- Le fruit : un fruit frais en fonction de la saison, un jus de fruit ou une compote seront parfaits.

Déjeuner et dîner : 7 plats pour manger équilibré

Un repas équilibré doit être composé de 100g à 150g de viande (poulet, veau…) ou de poisson (saumon, thon...), 200g de légumes verts ou de crudités, 125g de féculent (pomme de terre, riz, pâtes, quinoa) ou 50g de pain et d'un produit laitier (yaourt, fromage blanc, fromage). Les plus gourmands d'entre vous pourront ajouter 1 fruit à tout cela.

Vous pouvez, bien évidemment, faire quelques écarts sur votre semaine en privilégiant le midi. Pour cela rien de tel qu’un gâteau, un cake, une tarte aux fruits ou un crumble. Mais attention, même s’il s’agit d’un dessert de fruits, ne vous gavez pas et rééquilibrez votre alimentation lors du repas suivant en mangeant quelques légumes verts légers et un filet d’huile d’olive pour donner un peu de goût.