Гриби- ласощі, гриби- лихо

Пам'ятка «Обережно гриби!»

Перш ніж вживати гриби - подумайте чи варто ризикувати своїм житям та здоров`ям.

- Збирайте лише ті гриби, які добро знаєте.

-Відмовтесь від збирання та вживання пластинчатих грибів.

Смертельно небезпечна бліда поганка може бути схожою на пластинчаті гриби-печериці, сироїжки, шампіньйони.

- Не збирайте гриби поблизу автодоріг, сховищ орутохімікатів, сміттєзвалищ, промислових підприємств, залізниць, в міських парках. Гриби мають властивість накопичувати з навколишнього середовища токсичні речовини.

-Не купуйте дикорослих грибів на ринках.

-Не куштуйте сирих грибів.

-Не збирайте старих, перестиглих, червивих грибів.

-Перед приготуванням гриби необхідно протягом 10-15 хв. проварити в підсоленій воді, а відвар необхідно злити.

-У разі появи симптомів отруєння грибами необхідно негайно звернутись за кваліфікованою медичною допомогою. До надання медичної допомоги потрібно спочатку декілька разів промити шлунок розчином соди або світло-рожевим розчином марганцівки.

ДОТРИМАННЯ ЦИХ ПРОСТИХ ПРАВИЛ МОЖЕ ЗБЕРЕГТИ ВАШЕ ЗДОРОВ'Я І НАВІТЬ ЖИТТЯ