世界のマグロ市場規模は、2024年には430.2億米ドルと推定されました。市場は2025年の441.7億米ドルから2033年には574.5億米ドルに拡大し、予測期間中に3.34%の年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されています。2024年には、ヨーロッパがマグロ市場を支配し、36.11%の市場シェアを獲得しました。
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https://www.fortunebusinessinsights.com/jp/業界-レポート/マグロ市場-100744
マグロ市場は、缶詰マグロ、生マグロ、冷凍マグロなど製品タイプ別に分かれており、多様な消費者や商業ニーズに応えています。
マグロ市場には種類別にカツオ、キハダマグロ、メバチマグロ、ビンナガマグロ、クロマグロが含まれており、それぞれ味、入手しやすさ、商業的価値が異なります。
マグロ市場は流通チャネルによって、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店、食品サービス業者に分類されます。
マグロ市場の最終用途区分には、家庭用消費、レストラン、ホテル、食品加工産業が含まれます。
マグロ市場では、塩漬け、オイルパック、燻製、真空パックなどの保存方法に基づいて商品を分類しています。
ボルトングループ（イタリア）
センチュリーパシフィックフーズ社（フィリピン）
Jealsa Rianxeira SAU グループ (スペイン)
Grupo Albacore SA （スペイン）
伊藤忠商事株式会社（日本）