Manducare , nuestro conocimiento a tu servicio
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Manducare jurídicamente se constituye como Sociedad limitada.
Se ha contratado un servicio externalizado que llevará a cabo las tareas propias de de gestión, económicas, fiscales, de personal, y que nos permitirá para estar al corriente de la normativa vigente.
Equipo multidisciplinar
Equipo multidisciplinar
Somos un grupo de personas que desde nuestros respectivos ámbitos trabajamos conjuntamente para ofrecer a cada cliente lo que necesita para alcanzar su objetivo de alimentación sana y equilibrada.
Funciones básicas
Cocinero/a
Controlar todos los aspectos de la cocina, desde la realización de pedidos, la confección del menú, la elaboración de los menús de los nutricionistas, la elección de materias primas, elección de proveedores.
Equipo Gastronomía
Cocinero/a
Prepara y cocina los alimentos para la venta. Verifica la existencia de los diferentes ingredientes. Cocina los alimentos según tiempo y cantidad. Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.
Asesoria área nutricion
Se realiza un diagnóstico nutricional de lo que necesita cada persona en función de su estado de salud.
SE diseña y planifica una dieta adapatada que permita diseñar un menú acorde con las necesidades de cada usuario tratando de ajustarse sus preferencias alimenticias.
Manducare está en constante evolución.
Trabajamos para que nuestro equipo y nuestros servicios estén adapatados a los cambios y en consonancia con las tendencias.
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