Khám Phá Bánh Xèo Chay Nấm 

Bánh xèo chay nấm là một món ăn đặc sắc của ẩm thực Việt Nam, được yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa bột gạo và nhân nấm tươi. Đây là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm. Bạn có thể tận dụng những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh để chế biến món bánh này. Việc sử dụng dầu oliu có béo không khi chiên bánh sẽ giúp bánh trở nên giòn và không bị ngấy, đồng thời mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Để làm bánh xèo chay nấm, đầu tiên bạn cần chuẩn bị bột gạo và nước theo tỷ lệ phù hợp. Sau khi hòa đều, để bột nghỉ khoảng 30 phút để bánh được giòn hơn. Trong lúc chờ bột nở, bạn có thể chuẩn bị nhân bánh bằng cách rửa sạch nấm và thái nhỏ. Bạn cũng có thể thêm một số loại rau như hành lá, giá đỗ để tăng thêm độ giòn và màu sắc cho món ăn. Đây chính là điểm nổi bật khiến bánh xèo chay nấm trở nên hấp dẫn hơn.

Khi đã chuẩn bị đầy đủ, hãy đun nóng chảo và cho vào một ít dầu oliu có béo không. Đổ bột vào chảo và thêm nhân nấm cùng rau lên trên. Chiên bánh cho đến khi hai mặt vàng giòn. Bánh xèo chay nấm không chỉ ngon mà còn rất dễ chế biến, là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa ăn gia đình. Để tìm hiểu thêm về cách làm và các mẹo chế biến, bạn có thể tham khảo tại https://www.linkedin.com/pulse/n%25E1%25BA%25A5u-%25C4%2591%25E1%25BB%2593-chay-c%25C3%25A1ch-l%25C3%25A0m-m%25C3%25B3n-rau-c%25E1%25BB%25A7-x%25C3%25A0o-th%25E1%25BA%25A3o-mai-thanh-h5moc  và tìm mua nguyên liệu tại https://shopee.vn/thucphamplaza