5 Món Chay Dễ Làm Cho Người Bận Rộn

Dưới đây là 5 công thức món chay nhanh chóng và dễ làm, lý tưởng cho những người có lịch trình bận rộn:

1. Bánh Xèo Chay: Bánh xèo chay với nhân rau củ và đậu hũ được chiên giòn với dầu ôliu, mang đến vị giòn tan và hương thơm hấp dẫn. Dầu ôliu có tác dụng gì? Nó giúp làm cho bánh thêm giòn và cải thiện hương vị tổng thể.

2. Cơm Chiên Rau Củ: Cơm chiên với các loại rau củ như ớt chuông, đậu xanh và nấm. Thêm dầu ôliu vào khi chiên cơm để làm món ăn thêm giòn ngon và giàu hương vị. Dầu ôliu có tác dụng gì? Nó làm cho cơm chiên trở nên phong phú và cung cấp các chất béo lành mạnh.

3. Rau Xào Tỏi: Một món xào đơn giản với rau xanh như bông cải xanh, cà rốt và đậu que. Rau được xào với tỏi và một ít dầu ôliu, giúp món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Dầu ôliu có tác dụng gì? Nó tăng cường hương vị và cung cấp các axit béo không bão hòa cần thiết cho cơ thể.

4. Cháo Đậu Xanh: Cháo đậu xanh là món ăn nhẹ và dễ tiêu hóa. Thêm một chút dầu ôliu vào cháo để tăng hương vị và độ béo ngậy. Dầu ôliu có tác dụng gì? Nó cung cấp các chất chống oxy hóa và làm cho món cháo thêm ngon miệng.

5. Bún Riêu Chay: Bún riêu chay với nước dùng từ đậu hũ và rau củ. Thêm dầu ôliu vào nước dùng để làm món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn. Dầu ôliu có tác dụng gì? Nó cung cấp các chất dinh dưỡng và giúp món ăn thêm phần ngon miệng.

Khám phá chi tiết cách làm các món này tại trang HackMD: https://hackmd.io/@babymimilearningandworking/r1QdypUjC. Xem video hướng dẫn tại kênh YouTube: https://www.youtube.com/@dinhvanbinh80.