Gastronomia de Lisboa
Bacalhau à Brás
Este é um prato clássico da culinária portuguesa e uma especialidade em Lisboa. É feito com bacalhau desfiado, cebola, batatas fritas em tiras finas, ovos e salsa. É uma mistura saborosa e reconfortante.
Sardinhas Assadas
As sardinhas assadas são uma presença constante nos menus dos restaurantes de Lisboa, especialmente durante os meses de verão. Elas são grelhadas na brasa e geralmente servidas com pão, salada e batatas cozidas.
Pastéis de Nata:
Estes pequenos pastéis de massa folhada recheados com um creme de ovos, leite e açúcar são um dos símbolos da doçaria portuguesa. A mais famosa casa de pastéis de nata, a Pastéis de Belém, fica em Lisboa.
Caldo Verde
Uma sopa tradicional portuguesa, o caldo verde é feito com couve-galega, batatas, cebola, alho e chouriço. É uma sopa nutritiva e reconfortante, muito apreciada durante os meses mais frios.