El pasado viernes 12 de abril tuvimos la inmensa suerte de contar con José Esquinas Alcázar, doctor ingeniero agrónomo, que trabajó infatigablemente durante 30 años en la FAO1 defendiendo los derechos de la alimentación de los más vulnerables de nuestro planeta, a través de la defensa de un sistema agrícola sostenible y justo. Además presidió durante una década el Comité de Ética de este organismo.

Os invitamos y animamos a leer este libro, que a pesar de su duro título, muestra que aún es posible la esperanza, pues lejos de ser una fatalidad del destino, está en nuestras manos cambiar el rumbo. 

Comprar es un acto político.
Cada vez que compramos, decidimos qué tipo de sistema alimentario queremos