Teknologianalyse

Teknologianalyse

I er nu kommet til det afsnit hvor I skal lave forberedelsen til selve værkstedsarbejdet: tegninger, flowdiagrammer, materialer organisering mv. Her laves en analyse af fremstillingsprocessen, der resulterer i et produkt. Hvilken naturvidenskabelig og teknisk viden samt organisation indgår i arbejdsprocessen ved fremstilling af produktet? I teknologianalysen indgår følgende fire punkter: Produkt, teknik, viden og organisation.

Afhængig af produktet og problemstillingen, må man fra projekt til projekt afgøre hvilken rækkefølge: produkt, viden, teknik skal komme i for at dokumentere jeres produktudvikling bedst. Organisation kommer altid til sidst.

Proces produkt:

Skal du fremstille et levnedsmiddel produkt eller lignende, skal du bruge en anden fremgangsmåde i din dokumentation af produktudvikling og produktfremstilling.

Produkt

Beskriv det afgrænsede produkt mere teknisk, hvad skal det kunne, hvilke sammenhænge skal produktet indgå i, hvordan skal produktet anvendes mv.

Viden

Viden består af: kunnen, indsigt og intuition.

Hvilken teknisk naturvidenskabeligt viden ( fysik, kemi, biologi matematik) er nødvendig for at udforme produktet. Denne viden kan f.eks. omhandle; kræfter, materialer, korrosion, respiration, elektriske komponenter, viskositet, næringsstoffer og meget meget mere. Så det I mangler viden om, skal behandles teoretisk i dette afsnit.

Materialevalg:

I skal her gøre rede for hvilket/hvilke materialer I vil anvende til produktet og hvorfor I vælger netop dette materiale

• Holdbarhed.
• Afsmitning af smag og farve fra emballage til indholdet.
• Styrken under transport og håndtering
• Modstand mod gennemtrængelighed fra mikroorganismer.
• Der skal være plads til kundeinformation på emballagen.
• Salgseffekt

Afhængig af de opstillede krav til materialet, kan det være nødvendig at udføre en miljøvurdering.

Det mest hensigtsmæssige vil være at placere miljøvurderingen i et selvstændig afsnit efter produktudformningen og så henvise til afsnittet.

Hvis formålet med materialevalget er at finde det mindst miljøbelastende materiale, så kan miljø vurderingen med fordel inddrages her. Det anbefales, at miljøvurderingen laves i et særskilt afsnit og her inddrages konklusionen fra miljøvurderingen.

Udstyr/maskiner:

Hvordan skal maskiner/udstyr bruges og hvordan håndteres komponenter, kemikalier, og materialer. (sikkerhedsinstruktioner omkring kemikalier).

Beskriv det udstyr der skal bruges, hvordan anvendes udstyret/maskiner. Er der evt. noget sikkerhed man skal vide inden man går i gang. Det kan være en fordel at dele det op i maskiner og håndværktøjer.

Husk man skal ikke beskrive hvordan man bruger en hammer !!! Men man skal heller ikke bare skrive hammer. I værkstedssammenhæng er det et vidt begreb, at skrive hammer og skruetrækker. Så husk skriv type.

Teknik

Maskiner, materialer og arbejdskraft. Hvilke maskiner, udstyr, arbejdskraft, komponenter, materialer, råstoffer indgår i produktet.

Valg i forhold til arbejdsmiljø, miljø og økonomi og ud fra den viden i har tilegnet jer.

Materialelisten

Materialelisten, der blev udformet til bestilling justeres, så den passer til det udførte produkt. Husk at få de rigtige benævnelser på diverse smådele som: søm, skruer, møtrikker osv. Den første materialeliste kan vedlægges i bilag. Materialelisten skal være i skema og skal som minimum indeholde følgende: