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畿央大学 野原潤子研究室(公衆栄養学)
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若い世代・ナッジを使った食生活改善に関する研究と活動
離乳食・幼児食に関する研究と活動
大和伝統野菜の消費向上
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作品集(レシピ・動画・リーフレット)
畿央大学 野原潤子研究室(公衆栄養学)
メディア掲載
【テレビ放映】
はじめましてツキムラです。スペシャル第14回(2019.6月・奈良テレビ)
29分版
・
4分版
【新聞掲載】
2022.6.4:
読売新聞
【新聞掲載】
2022.6.20:
読売新聞「なら食彩記」
【雑誌掲載】
2022.2月号:yomiっこ「タウンニュース」
【ホームページ掲載】
大和の伝統野菜「大和丸なす」の生産拡大と地元消費拡大の取組~大和郡山市~
(近畿農政局・2022年3月)
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