คณะผู้จัดทำ
1. เด็กชายธนากร นาคประสิทธิ์ เลขที่ 1
2. เด็กชายวัชรพล แม้นสมุทร เลขที่ 2
3. เด็กชายศิริมงคล พงศ์ธาดากุล เลขที่ 3
4. เด็กหญิงณัฐพร มาลาเล็ก เลขที่ 7
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2
ที่มาและ
ความสำคัญ
ต้นกล้วยเป็นพืชที่สามารถพบได้ทั่วไป ปลูกและเจริญเติบโตง่าย สามารถแตกหน่อเป็นต้นใหม่ได้เอง การขยายพันธุ์จึงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ทั้งนี้ต้นกล้วยน้ำว้า มีมากในโรงเรียน ใช้ประโยชน์ในด้านการเรียนการสอนวิชาการงานอาชีพ ในเรื่องการทำอาหารคาวหวาน ใช้ในกิจกรรมสืบสานวัฒนธรรมประเพณีลอยกระทง นอกจากนี้ยังเป็นพืชศึกษาในโครงการงานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียนของโรงเรียนเบญจมราชรังสฤษฎิ์ 5 ซึ่งเป็นโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพ รัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) อีกด้วย
จากการศึกษาส่วนประกอบของต้นกล้วย พบว่าลำต้นของกล้วยประกอบด้วยเส้นใยธรรมชาติที่มีความทนทาน ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ มีความต้านทานแรงดึง จึงนิยมนำมาทำเชือก เสื่อ ผ้าทอ และกระดาษทำมือ คณะผู้จัดทำเล็งเห็นคุณสมบัติดังกล่าว จึงสนใจนำลำต้นกล้วยที่เสร็จจากการศึกษางานสวนพฤกษศาสตร์และส่วนหนึ่งที่ถูกทิ้งจากการตัดมาทำกระทงมาสร้างสรรค์ชิ้นงานใหม่ที่ช่วยอนุรักษ์ธรรมชาติ
วัตถุประสงค์
1. เพื่อประดิษฐ์กระถางใบไม้จากต้นใยกล้วย
2. เพื่อหาวัสดุทดแทนการใช้กระถางพลาสติก
3. เพื่อนำต้นกล้วยที่มีในโรงเรียนมาสร้างสรรค์เป็นนวัตกรรมใหม่
ประโยชน์ที่คาดว่า
จะได้รับ
1. ใช้เป็นวัสดุในการปลูกต้นไม้ทดแทนกระถางต้นไม้พลาสติก
2. สามารถผลิตชิ้นงานจำหน่าย เพื่อสร้างรายได้เสริม
3. สามารถเผยแพร่ความรู้ให้กับผู้อื่นได้
วัสดุ - อุปกรณ์
1. ลำต้นกล้วย 2. เขียง
3. มีด 4. กะละมัง
5. เครื่องปั่น 6. ผ้าลาน
7. แป้งมันสำปะหลัง 8. หม้อ
9. เตาแก๊ส 10. แม่พิมพ์กระถางต้นไม้
11. ถุงพลาสติก
ส่วนผสมสำหรับทำกระถางใยกล้วย
1. กาบกล้วย จำนวน 200 กรัม
2. แป้งมันสำปะหลัง จำนวน 200 กรัม
3. น้ำ (ละลายแป้ง) จำนวน 100 มิลลิลิตร
4. น้ำต้มเปียก จำนวน 450 มิลลิลิตร
วิธีทำ
1. นำกาบกล้วยมาหั่นให้เป็นชิ้นเล็ก แช่น้ำไว้ให้เปื่อย แล้วปั่นกาบกล้วยให้ละเอียด
2. นำไปตากแดดเป็นเวลา 1 วัน
3. ผสมน้ำกับแป้งมันสำประหลัง อัตราส่วน แป้งมัน 50 กรัม ต่อน้ำ 450 มิลลิลิตร นำไปต้มแล้วกวนจนกลายเป็นแป้งเปียก
4. ผสมแป้งเปียกกับกาบกล้วยที่ปั่นละเอียดให้เข้ากัน
5. นำพลาสติกหุ้มกระถางใบนอก และนำส่วนผสมใส่แม่พิมพ์กระถาง อัดด้วยกระถางใบเล็กที่คลุมถุงพลาสติกและใส่ก้อนหินด้านใน
6. เมื่อครบ1 ชั่วโมงถอดแม่พิมพ์นอกออก แล้วเจาะรูด้านล่างของกระถาง เพื่อเป็นช่องระบายน้ำ
7. ตากแดดให้แห้ง 1 วัน แล้วถอดแม่พิมพ์ด้านในออก ตากแดดต่ออีก 1 วัน
8. ทาวกาวแป้งเปียกซ้ำ และตากให้แห้ง
ผลการดำเนินงาน
สรุปผล
การดำเนิน
จากการทำกระถางต้นไม้ใยกล้วย มีวัตถุประสงค์เพื่อประดิษฐ์กระถางใบไม้จากต้นใยกล้วยหาวัสดุทดแทนการใช้กระถางพลาสติก นำต้นกล้วยที่มีในโรงเรียนมาสร้างสรรค์เป็นนวัตกรรมใหม่
ผลการดำเนินการ พบว่าสามารถสร้างสรรค์ชิ้นงานได้ทั้งหมด 2 ชิ้น กระถางต้นไม้จากใยกล้วยสามารถทดแทนการใช้กระถางพลาสติก ประหยัดงบประมาณในการจัดซื้อกระถางต้นไม้ และช่วยลดโลกร้อน ถือเป็นการสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ในโรงเรียน
ข้อเสนอแนะ
1. การปั่นกล้วยควรมีความละเอียดประมาณนึง เพื่อให้ขั้นตอนในการผสมเส้นใยกล้วยกับกาวเนื้อทั้งสองประสานกันได้ดี
2. การผสมแป้งมันสำปะหลังกับน้ำในขั้นตอนทำกาว ต้องมีอัตราส่วนที่ชัดเจน
3. การตากกระถางต้นไม้หลังขึ้นพิมพ์ ใน 1 วัน จำเป็นต้องกลับด้านไปมา เพื่อให้ทุกส่วนโดนแดดและแห้งโดนทั่วกัน
4. หากกระถางต้นไม้มีรอยร้าว ให้ทำการประสานรอยด้วยการนำเส้นใยกล้วยผสมกับกาวมาปิดรอยดังกล่าว แล้วตากให้แห้ง