เฟื่องฟ้าเป็นไม้ยืนต้นประเภทพุ่มกึ่งเลื่อย มีหนามขื้นตามลำต้น มีหลากสี เป็นไม้ประดับที่สวยงาม พบในโรงเรียนเบญจมราชรังสฤษฎิ์5จำนวนมาก บริเวณถนนทางเข้าโรงเรียน รั้ว สวนหย่อม และบ้านพักครู ซึ่งมีสีต่างๆ ได้แก่ สีแดง  สีขาวแกมชมพู สีส้ม สีโอรส และสีชมพู เป็นต้น จากองค์ความรู้เรื่องน้ำสมุนไพรประจำธาตุ  วิชาพฤกษศาสตร์เภสัช1 ทำให้ทราบว่าเฟื่องฟ้ามีสรรพคุณ ในการรักษาบำรุงและอาการต่างๆ ได้แก่  บำรุงหัวใจ บำรุงระบบขับถ่าย บำรุงโลหิต แก้ประจำเดือนมาไม่ปกติ รักษาอาการตกขาวของสตรี แก้พิษต่างๆ เป็นต้น และโรงเรียนเบญจมราชรังสฤษฎิ์5 อยู่ในพื้นที่โครงการพัฒนาระเบียงเศรษฐกิจพิเศษภาคตะวันออก (EEC) มุ่งเน้นการสร้างอาชีพและรายได้ ซึ่งมีการจัดการเรียนการสอนในคาบกิจกรรมลดเวลาเรียนเพิ่มเวลารู้ เพื่อเพิ่มทักษะในอาชีพ 10 อุตสาหกรรม

ดังนั้นกลุ่มของข้าพเจ้าจึงได้ออกแบบจัดทำเป็นผลิตภัณฑ์ชาเฟื่องฟ้าแบบซอง ชงเป็นเครื่องดื่มสมุนไพร ซึ่งเป็นสินค้าที่แปลกใหม่ เพื่อเป็นแนวทางในการสร้างอาชีพและรายได้

1. เพื่อผลิตชาเฟื่องฟ้า

2. เพื่อนำวัตถุดิบที่มีอยู่ในโรงเรียนมาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่

3. เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์เฟื่องฟ้า

1. สามารถสร้างรายได้เสริม

2. เป็นการนำทรัพยากรในโรงเรียนมาสร้างให้เกิดประโยชน์

3. สามารถเผยแพร่ให้กับนักเรียนคณะครูในโรงเรียนได้

1. ดอกเฟื่องฟ้าสีต่าง ๆ               

2. ถาด

3. ผ้าขาวบาง

4. กรรไกร

5. ถุงชา

จากการทำโครงงาน มีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตชาเฟื่องฟ้า นำวัตถุดิบที่มีอยู่ในโรงเรียนมาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ และเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์เฟื่องฟ้า

    ผลการดำเนินงานพบว่า สามารถผลิตชาเฟื่องฟ้าสีส้มได้ 7 ซอง และสีบานเย็น 8 ซอง พืชพันธุ์ไม้ในโรงเรียนมีสรรพคุณทางยาที่สามารถนำมาเพิ่มมูลค่าและสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ได้

ไม่ควรหั่นใบประดับก่อนตาก เนื่องจากใบประดับฝอยจะติดกัน สีน้ำชาและสารอาหารที่เหลืออยู่จะลดลง รวมถึงการเก็บบรรจุลงซองชาทำได้ยาก