SDGsへの取り組み
SDGsへの取り組み
★地産地消の取り組み★
installでは、地産地消への取り組みとして地元の野菜やその時期に合わせた食材を使用することに力を入れています。旬の時期に旬の食材を使用する事で一番食材の美味しい時期を逃す事なく提供する事ができます。是非一番旬なその土地の恵みをご堪能ください。
★フード(食品)ロスへの取り組み★
installでは、見た目が悪いというだけで店頭に並ばない規格外野菜や果物も積極的に取り入れています。形が悪くても味は変わりません。フードロスを減らし、栄養価が高く、美味しいジュースを出来る限りお手頃な価格でお届けできるように心がけております。
生産者の方にも喜んで頂けますし、お客様には、通常よりもお手ごろに食材を仕入る事で、お手頃な価格を設定する事ができています。
★過剰包装廃止と梱包資材のリサイクルからゴミを減らす取り組み★
installでは、過剰包装をせずに、シンプルなパッケージにしています。また、郵送で商品をお送りする際の梱包資材についてはリサイクル資材を利用する事で出来る限りゴミを出さない、新たなゴミを創り出さないという事に力を入れています。様々なリサーチを行なった上で、installの商品そのものを、たくさんの方に知って頂く事、お得に手に取りやすいようにと考え、今の形を選択致しました。