Ilmu Gizi Dasar

Lisdiana. 1998. Waspada Terhadap Kelebihan dan Kekurangan Gizi. PT Trubus Agriwidya. Ungaran.

Sajogyo, dkk. 1994. Menuju Gizi Baik Yang Merata. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Francin Paath, dkk. 2004. Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta.

Moch Agus Budiyanto. 2001. Dasar-dasar Ilmu Gizi. UMM Press. Malang.

Almatsier, Sunita. 2001. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Nyoman

Supariasa, dkk. 2002. Penilaian Status Gizi. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta.

Mary E Beck. 1993. Ilmu Gizi dan Diet. Yayasan Essentia Medica. Jakarta.

A., Jaeni Sediaoetama. 1991. Ilmu Gizi. Dian Rakyat. Jakarta.

Rizqie Auliana. 1998. Gizi dan Pengolahan Pangan. Penerbit Adicita. Yogyakarta.

Endang Mulyatiningsih. Dkk. 1995. Diktat Ilmu Gizi. Jurusan PKK FPTK IKIP Yogyakarta.

James Akre. 1990. Pemberian Makanan Untuk Bayi, dasar-dasar fisiologis. Perinasia. Jakarta. Sunita

Alamtsier, dkk. 2006. Penuntun Diet edisi baru. Penerbit Gramedia. Jakarta.

KB Sherrington dan PM Gaman. 1992. Ilmu Pangan, Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi dan Mikrobiologi. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Dedeh Kurniasih, Hilman Hilmansyah, Marfuah Panji Astuti dan Saeful Imam. 2010. Sehat & Bugar Berkat Gizi Seimbang. Nakita dan Yayasan Institut Danone. Penerbit PT Gramedia. Jakarta.

Ranch Market. 2006. Hidup Sehat Gizi Seimbang dalam Siklus Kehidupan Manusia. Penerbit PT Primamedia Pustaka. Jakarta.