Dietetika penyakit infeksi dan defisiensi
American Dietetic Association. 2009. International Dietetic & Nutrition Terminology (IDNT) Reference Manual, Standardized Languange For the Nutrition Care Process. Translate by Yustini.
Almatsier, S. 2010. Penuntun Diet Edisi Baru. Jakarta: Kompas Gramedia. Persagi dan ASDI. 2020. Penuntun Diet (Edisi 4). Jakarta: EGC Mahan, L.,K., Stump, S.E. 2008.
Krause’s Food and Nutrition & Diet Therapy (12th Edition). Philadelphia: Sauders Elsevier