1.自家採種して 在来 野菜 を 守ろう  ～方法 と 利用～

第1回　「自家採種して 在来 野菜 を 守ろう  ～方法 と 利用～」

授業ポイント

1.　交雑しにくい 

　米・麦・豆類（ただしそら豆は、わずかに交雑する）

　※米・麦は、エイ(もみ殻)が開いても 非常に短い時間なのでほとんど自家受粉する。畑の中ほどで採種するとよい。

　赤米とかの古代米は、この限りではない(エイが開く時間が長い。)　

　※豆類は、花が咲く前に受粉している 

2.　交雑する　品種により交雑防止方法が違う 　

• 障壁作物 (ホウレン草 )

• 防虫網 

• 防虫網＋人工交配 

• 防虫網＋周辺同種株 

• 雌花袋掛け+人工交配

授業動画　　船越建明農業学校2023.1「自家採種して 在来 野菜 を 守ろう  ～方法 と 利用～」

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　※編集は出来ません。なぜか勝手に何回かに分かれています。

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