Khoai tây bao nhiêu calo

Khoai tây là một loại củ họ khoai rất được ưa chuộng ở nước ta. Chúng ta có thể dễ dàng tìm mua khoai lang ở bất kì đâu từ chợ quê đến siêu thị lớn. Và đây cũng là một loại thực phẩm yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên khoai tây bao nhiêu calo thì không phải ai cũng biết. Vậy thì hãy cùng FITI khám phá về khoai tây bao nhiêu calo qua bài viết hôm nay nhé.

Khoai tây bao nhiêu calo, cùng FITI khám phá nhé

Khoai tây bao nhiêu calo

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g khoai tây có chứa khoảng 76.7 calo. Cùng với đó là 6mg natri, 2,2g chất xơ và 2g protein. Chỉ vậy thôi chúng ta cũng có thể thấy hàm lượng calo có trong 100g khoai tây cao hơn khá nhiều lần lượng calo có trong 100g quả cà chua.

Lượng calo có trong khoai tây cao hơn so với cà chua

Thêm vào đó là lượng calo có trong 100g khoai tây cũng sẽ có chênh lệch khi có cách chế biến khác nhau. Chẳng hạn như trong 100g khoai tây được chế biến như sau:

Khoai tây luộc hay hấp có chứa khoảng 87 calo.

Khoai tây chiên sẽ có chứa khoảng 312 calo.

Khoai tây nướng sẽ có chứa khoảng 93 calo.

Thành phần dinh dưỡng của khoai tây như thế nào

Theo các nghiên cứu thì khoai tây nấu chín nhưng để nguyên vỏ chính là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Mà điển hình trong đó phải nói đến như vitamin C, kali,... Trong khoai tây thì nước chiếm 1 phần không hề nhỏ. Thêm vào đó là còn có một số thành phần khác như carbs, chất xơ, protein và hầu như là không chứa chất béo.

Ăn khoai tây cả vỏ sẽ tốt hơn

Mặc khác thì các hình thức tồn tại của carbohydrate có trong khoai tây chủ yếu là ở dạng tinh bột. Và trong đó có cả tinh bột khoáng, loại tinh bột được coi là có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, trong khoai tây còn có cả chất xơ giúp chống ung thư ruột và giúp giảm nồng độ cholesterol,...

Xem thêm: https://fiti.vn/an-kieng-1-ngay-bao-nhieu-calo/

Khoai tây mang lại những lợi ích gì cho người sử dụng

Như đã thấy thành phần dinh dưỡng của khoai tây ở trên rất dồi dào. Lượng dưỡng chất và các loại vitamin này rất cần thiết cho cơ thể của chúng ta. Vì thế nên có thể nói về ăn khoai tây là vô cùng tốt cho sức khỏe. Dưới đây sẽ là một số lợi ích mà khoai tây mang lại cho người sử dụng

Ăn khoai tây giúp hỗ trợ sức khỏe của tim mạch

Ăn khoai tây giúp hỗ trợ sức khỏe của tim mạch

Trong thành phần của khoai tây có chứa một số các chất khoáng và cả hợp chất thực vật. Các thành phần này sẽ có khả năng giúp làm giảm huyết áp như axit chlorogenic và kukoamine. Thêm vào đó là trong khoai tây còn có chứa 1 hàm lượng kali cao. Vì thế nên khoai tây có khả năng làm giảm nguy cơ cao huyết áp và các bệnh liên quan đến tim mạch.

Ăn khoai tây đúng cách giúp duy trì cân nặng lý tưởng

Khoai tây cũng là 1 trong những loại thực phẩm giúp kiểm soát cân nặng và mang đến cảm giác no lâu. Có một thử nghiệm nhỏ đã chứng minh rằng việc ăn khoai tây luộc cùng với beefsteak sẽ có thể làm cho lượng calo hấp thụ ít hơn so với việc ăn mì ống hoặc cơm trắng.

Khoai tây có khả năng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Khoai tây có khả năng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Trong khoai tây thì vitamin C, catechin - một chất chống oxy hóa chiếm đến ⅓ tổng hàm lượng polyphenol. Chất này có khả năng giúp nâng cao hệ miễn dịch và phòng chống các loại vị khuẩn có hại tiếp cận cơ thể.

Ăn khoai tây sẽ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa

Tinh bột khoáng có trong thành phần của khoai tây sẽ có tác dụng chống tiêu hóa enzyme. Và đây cũng là loại chất xơ nuôi các lợi khuẩn có trong đường ruột. Vì thế nên khoai tây sẽ giúp bạn có 1 hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Trên đây là thông tin về khoai tây bao nhiêu calo và một số các thông tin liên quan. Với các thông tin này FITI mong rằng các bạn sẽ có thể bổ sung khoai tây vào thực đơn của mình một cách thật hợp lý. Đừng quên theo dõi FITI để có thêm thật nhiều thông tin hữu ích và thú vị mỗi ngày nhé.

Tham khảo: https://fiti.vn/