田村 匡嗣  Masatsugu TAMURA Ph.D

神奈川県相模原市に生まれ，明治大学農学部，千葉大学大学院園芸学研究科，Massey University Riddet Instituteなどを経て，2014年より現職．趣味は，サイクリング，読書，音楽全般，ドライブ，釣り，研究など．漢字が難しいためか宇都宮にある有名な餃子屋と名前をよく間違えられ，それならばと餃子の研究に着手するような性格の持ち主．

2009年～現在　農業施設学会

2011年～現在　日本食品工学会

2012年～現在　日本食品科学工学会

2013年～現在　美味技術学会

2014年～現在　農業食料工学会

2014年～現在　生態工学会