มาตรฐานฮาลาล เพื่อเตรียมการส่งออก ต่างจากฮาลาลในไทยมั้ย HALAL 

ไขทุกข้อสงสัยสำหรับผู้ที่ไม่รู้ และอยากรู้เรื่องอาหารฮาลาลให้เข้าใจมากขึ้นว่าทำไมร้านที่เขียนว่า "อิสลามทานได้" อาจจะทานไม่ได้เสมอไป วันนี้ทาง บังฟารุก เคเทอริ่ง ขอนำเสนอเรื่องราวของอาหารฮาลาลมาให้ทุกคนเข้าใจกันอย่างถูกต้องมากขึ้นกัน

อาหารฮาลาล (Halal Food) คือ ผลิตภัณฑ์ที่ชาวมุสลิมที่นับถือศาสนาอิสลาม สามารถใช้บริโภคได้ โดยไม่ขัดต่อบัญญัติของศาสนา ซึ่งสามารถรับรองได้ว่า ชาวมุสลิมสามารถซื้อสินค้าและบริการต่างๆได้​ โดยไม่ต้องลังเล 

มาตรฐาน ฮาลาล มีความจำเป็นต่อผู้บริโภคชาวมุสลิมอย่างมาก ในการเลือกอาหารอาหารฮาลาล คือสินค้าอุปโภคและบริโภคที่ได้ชาวมุสลิมสามารถใช้ได้ โดยไม่ขัดหลักการของศาสนาอิสลาม

สำหรับเครื่องดื่มนั้น หากมีส่วนผสมของ #แอลกอฮอล์ ไม่ว่าจะเป็น ทีรามิสุ ราเมง ซูชิ สปาเก็ตตี้ ในร้านอาหารทั่วๆไปมีการใส่ส่วนผสมของแอลกอฮอลล์  ก็เป็นสิ่งต้องห้ามเช่นเดียวกัน โดยศาสนาอิสลามถือว่าความสะอาดเป็นส่วนหนึ่งของความศรัทธา อาหารฮาลาลจึงคำนึงถึงความสะอาดในทุกกระบวนการขั้นตอนการผลิต การจัดเก็บวัตถุดิบเพื่อไม่ไห้ปะปนกับอาหารชนิดอื่น ๆ

4 ขั้นตอนที่ต้องปฏิบัติตาม เพื่อให้เป็นอาหารฮาลาลที่สมบูรณ์แบบมี ดังนี้

1. ผู้เชือดสัตว์ต้องนับถือศาสนาอิสลาม

2. สัตว์นำมาบริโภคต้องเป็นสัตว์ที่ได้รับการอนุญาตในบทบัญญัติศาสนาอิสลามเท่านั้น โดยจะต้องไม่เป็นซากสัตว์ที่ตายแล้ว และต้องไม่เป็นสัตว์ที่ล่าหรือบริโภคสัตว์อื่นเป็นอาหาร เช่น เสือ สุนัข และสัตว์ที่ล่าหรือบริโภคสัตว์อื่นเป็นอาหาร เช่น เสือ สิงโต จระเข้ อินทรีย์เป็นต้น

3. อุปกรณ์ในการเชือดต้องเป็นมีดที่คม เพื่อให้สัตว์ตายอย่างไม่ทรมาน กล่าวคือต้องเป็นการปลิดชีพสัตว์ให้ตายภายใน การปาดคอเพียงครั้งเดียว

4. ก่อนเชือดผู้เชือดที่ผ่านเกณฑ์ดังกล่าวข้างต้นต้องกล่าวพระนามของอัลเลาะห์ ทุกครั้ง

ร้านอาหารที่ต้องการเจาะกลุ่มมุสลิมหรือนักทักท่องเที่ยวชาวมุสลิม จำเป็นอย่างยิ่งต้องพิจารณา ขอจด ฮาลาล นักท่องเที่ยวชาวมุสลิม และนักธุรกิจชาวต่างชาติมีปัญหาอย่างมากในการหาสินค้า ฮาลาล บริโภค เพราะโรงแรม และร้านอาหารส่วนใหญ่ ไม่รับรองมาตรฐานฮาลาล ซึ่งนั่นหมายถึงว่า เจ้าของร้านอาหารและโรงแรม จะสูญเสียโอกาสในการสร้างรายได้ อย่างมหาศาล 

ประเทศไทยเป็นฐานผลิตอาหารที่สำคัญของโลก เพราะฉะนั้น จึงเป็นโอกาสที่ดีที่ทางผู้ประกอบการร้านอาหารควรจำ ผลิตสินค้าให้ได้มาตรฐานฮาลาล เพื่อเปิดโอกาสในการขยายกลุ่มลูกค้าไปยังต่างประเทศ เช่นประเทศ ซาอุดิอารเบีย บาร์เรน ดูไบ และประเทศมุสลิมอื่นๆ ผู้ผลิตจึงจำเป็นอย่างยิ่งต้องให้ความสนใจกับเครื่องหมายนี้อย่างจริงจัง 

ร้านอาหารไม่สามารถ ระบุได้ ว่า "มุสลิมทานได้" หากไม่มีความรู้ด้านสินค้าฮาลาลอย่างแท้จริง เพราะอาจจะเกิดการปนเปื้อน ของวัตถุดิบที่ไม่ฮาลาล  ในระหว่างการขนย้าย ขนส่ง หรือจำหน่ายผลิตภัณฑ์ฮาลาลนั้น ต้องไม่ปะปนผลิตภัณฑ์ฮาลาลนั้น ต้องไม่ปะปนผลิตภัณฑ์ฮาลาลกับสิ่งต้องห้ามตามศาสนบัญญัติ หรือแม้แต่กระทั่ง การขนส่งมีความจำเป็นอย่างยิ่งต้องไม่เจือปน หรือรวมอยู่กับ สินค้าฮารมต่างๆ เช่น เนื้อสุกร หรือเนื้อหมูนั่นเอง

==============================

หมดปัญหาในการเสียลูกค้ามุสลิมต่างชาติ เพียงสั่งอาหารให้ลูกค้ามุสลิม กับร้าน #ข้าวหมกไก่ย่างบังฟารุก

หมดปัญหาอาหารไม่ HALAL ลูกค้าดีใจ แถมโรงแรมได้หน้า

รับทำข้าวกล่อง ฮาลาล ส่งโรงแรม 3 มื้อ เช้ากลางวันเย็น

ขั้นต่ำ10 กล่อง สำหรับลูกค้าโรงแรม ตั้งแต่3 ดาวขึ้นไป

เหมาะสำหรับโรงแรมแบบไหน

✅รับรองลูกค้ามุสลิม และลูกค้าต้องการอาหารHALALจากร้านอิสลามเท่านั้น

✅โรงแรมที่ไม่มีอาหาร Halal บริการ

✅ออกใบกับภาษีได้

✅เมนูหลากหลาย ครบจบทั้งอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม

เบอร์ติดต่อ --> 095-646-1789

ADD LINE --> @farukhalalchicken

ลิ้งค์สั่งอาหาร : https://linktr.ee/farukhalalchicken

==============================

เซทอาหารเช้า

---> เมนูแนะนำ <--- ( ราคาพิเศษ)

- SET A ข้าวต้มไก่สับทรงเครื่อง 55.-

- SET B ข้าวต้มไก่สับทรงเครื่อง + ไข่เจียว 89.-

- SET C ข้าวต้มไก่สับทรงเครื่อง + ไข่เจียว + น้ำเต้าหู้ 129.-

- SET D ข้าวต้มไก่สับทรงเครื่อง + ไข่เจียว + ผัดผักบุ้ง + ไชโป้ผัดไข่ + น้ำเต้าหู้ 199.-

เซทอาหารกลางวัน

---> เมนูแนะนำ <--- ( ราคาพิเศษ)

- SET A ข้าวหมกไก่ 55.-

- SET B ข้าวหมกไก่ + ชาไท 89.-

- SET C ข้าวหมกไก่ + ซุปไก่ 129.-

- SET D ข้าวหมกไก่ + ซุปไก่ + โรตี + ชาไท 199.-

เซทอาหารเย็น

---> เมนูแนะนำ <--- ( ราคาพิเศษ)

- SET A ข้าวสวยไก่ย่าง 55.-

- SET B ข้าวสวยไก่ย่าง + น้ำส้มคั้นสด 89.-

- SET C ข้าวสวยไก่ย่าง + น้ำส้มคั้นสด + ขนมเค้กบดินทร์ 129.-

- SET D ข้าวสวยไก่ย่าง + ยำไก่แซ่บ + น้ำส้มคั้นสด + ขนมเค้กบดินทร์ 199.-

==============================

เบอร์ติดต่อ --> 095-646-1789

ADD LINE --> @farukhalalchicken

ลิ้งค์สั่งอาหาร : https://linktr.ee/farukhalalchicken

– ค่ารถขนส่ง คิดตามระยะทาง (ในกรณีออกงาน จะมีเหมาค่าเดินทาง 500-3,000 บาท)

– ออกใบกำกับภาษีได้ (สำหรับใบกำกับภาษี ราคาและเครื่องดื่มยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)

– สั่งล่วงหน้าเพียง 48 ชั่วโมง และกรุณาโทรสอบถามคิวว่างก่อนชำระเงินมัดจำ (กรณีงานด่วน กรุณาโทรสอบถามเท่านั้น)

– ชำะเงินมัดจำ 70% (ทางบริษัทรับยืนยันออเดอร์เมื่อได้รับเอกสารการชำระเงินมัดจำเท่านั้น)

– รับผลิตขั้นต่ำ 10 กล่องต่อเมนู (และผลิตไม่เกิน 3 เมนูต่อออเดอร์)

==============================

( ) กล่องพลาสติกใส + 0.-

( ) จานชานอ้อยและชุดช้อนส้อม + 0.-

( ) กล่องพรีเมี่ยมสีดำ + 5.-

==============================

* ปล.รับออเดอร์จำนวนจำกัดต่อวันเท่านั้นจร้าาาา

( เพื่อควบคุมและรักษาคุณภาพ )

==============================

พิกัดร้าน 

สาขา " นวมินทร์ 86 "

> 095-549-7946 ( หยุดทุกจันทร์ )

สาขา " ซอยชานเมือง 10 "

> 096-295-2459 ( หยุดทุกวันพุธ )

สาขา " เทอดไท "

> 061-019-9148 ( หยุดทุกวันศุกร์ )

#ชาวมุสลิม #HalalTourism #รับนักท่องเที่ยวมุสลิม #นักท่องเที่ยว #บริการข้อมูลที่ชาวมุสลิมต้องการ

#สถานที่ละหมาด #ตัวเลือกอาหารฮาลาล #ห้องน้ำมีตัวฉีดน้ำ

#มุสลิมทานได้ #อิสลามทานได้ #เป็นมิตรชาวมุสลิม #MuslimFriendlyDestination #Halal

#HalalFood #HalalRestaurant #HalalHotel

#การเดินทางแบบท่องเที่ยวฮาลาล #นักเดินทางชาวมุสลิม

#ฮาลาลอย่างแท้จริง #ชาวมุสลิมที่เคร่งครัดศาสนา 

#ประเทศมุสลิม #ไม่มีแอลกอฮอล์ #ให้บริการอาหารฮาลาลเท่านั้น

#Halal #ฮาลาล  #Halalfood  #Creativefood