เครื่องบดเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่ใช้มอเตอร์มีการหมุนด้วยความเร็วรอบที่สูง ( 1300-1400 รอบต่อนาที) จึงจะมีการสึกหรอที่สูงพอควร อีกทั้งผงกาแฟที่ตกค้างในแต่ละวันจะเกิดการสะสมหมักหมม ผนวกกับอากาศที่ค่อนข้างชื้นของประเทศไทย อาจส่งผลให้เกิดการอุดตันของผงกาแฟตกค้างที่จับตัวแน่นอยู่ภายใน จะมีผลทั้งประสิทธิภาพการบดกาแฟ และ รสชาติกาแฟ
การล้างทำความสะอาดเฟืองบดและภายในห้องการบด ( Grinding Chamber) จึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก และควรทำเป็นประจำบ่อยครั้งที่สุดเท่าที่ทำได้เพื่อป้องกันปัญหา และยังช่วยทำให้รสชาติกาแฟดีขึ้นอีกด้วย
เครื่องบด Eureka ขึ้นชื่อที่สุดว่าเป็นเครื่องบด Espresso Grinder ที่ถอดเฟืองบดออกมาทำความสะอาดได้ง่ายใช้เวลาสั้นมากเพียงแค่ 1-3 นาทีเท่านั้นด้วยการถอดนอตเพียง 3 ตัว
และเมื่อทำความสะอาดแล้วใส่เฟืองกลับก็ไม่ต้องปรับตั้งความละเอียดใหม่ (การ Redial-in) ให้เปลืองเมล็ดกาแฟอันมีค่า ซึ่งกลไกนี้เป็นลิขสิทธิ์เฉพาะของ Eureka เท่านั้น
1) ก่อนเริ่มทำความสะอาดเฟืองบดให้เริ่มจากปิดลิ้นชักกั้นเมล็ดกาแฟจาก Hopper ใส่เมล็ดกาแฟ
2) ขันนอตที่ล๊อกโถ Hopper ออก
ทำการถอดโถใส่เมล็ดกาแฟออก
ทำการแกะฝาครอบสีดำออก
หลังจากถอดฝาครอบสีดำ จะเห็นนอตล๊อก 3 ตัว
ขันน๊อตทั้ง 3 ตัวออก
เมื่อถอดนอตทั้ง 3 ตัวให้ยกตัวจับเฟืองบดด้านบนออก
จะเห็นเฟืองบดตัวล่าง และผงกาแฟตกค้าง
ใช้แปรงปัดทำความสะอาดผงกาแฟตกค้างหรือใช้เครื่องดูดฝุ่น
จนเฟืองบดสะอาดทั้งเฟืองบนและล่าง
ภายหลังการดูดฝุ่นผงกาแฟตกค้าง เฟืองบดสะอาดแล้ว
ประกบฝาเฟืองบดตัวบนกลับเข้าที่ตามเดิมและ
ขันนอตทั้ง 3 ตัวให้แน่นโดยค่อยปรับทีละด้าน
การเริ่มต้นใช้งานเครื่องบด Zenith 65 E HS / Nadir 65
การเริ่มต้นใช้งานเครื่องบด ATOM Specialty 65-75
การทำความสะอาดเครื่องบด ATOM Specialty 65-75 และการเปลี่ยนเฟืองบดด้วยตัวเอง
การทำความสะอาดผงกาแฟตกค้างในทางไหล
เริ่มต้นใช้งาน Mignon Specialita
เริ่มต้นใช้งาน Mignon Crono
การทำความสะอาดเครื่องบด ATOM Specialty 65-75
การทำความสะอาด Eureka Mignon กรณีเฟืองบดอุดตัน
เริ่มต้นใช้งาน Mignon Manuale