Конкурс "Блюда из проса"

Концепция конкурса:

Конкурс проводится в честь 2023 года – международного года проса. Просо является одной из древнейших сельскохозяйственных культур, в т. ч. на территории России, где производимое из него пшено используется в рецептах традиционной кухни. Несмотря на пищевую ценность этого продукта и его пользу для здоровья, в последние десятилетия он все меньше производится в мире.

Цель конкурса заключается в повышении осведомленности населения о ценных питательных свойствах проса, его пользе для здоровья.

Руководство проведением

Учредителем конкурса является МБОУ «СОШ №12 им. В.Г. Распутина».

Общее руководство конкурса, жюри в составе:

- Феодосовой Татьяны Николаевны, заместитель директора по научно-методической работе МБОУ «СОШ №12 им. В.Г. Распутина»;

- Киргизовой Натальи Юрьевны, учитель технологии;

- Лопатко Светланы Анатольевны, педагог организатор;

Место и дата проведения конкурса

Конкурс блюда из просо проводится 21 апреля 2023 г. МБОУ «СОШ №12 им. В.Г. Распутина»

Участники конкурса: учащиеся 1-11-х классов. Можно участие команды не более 3-х человек.

Порядок проведения конкурса.

Для защиты работы необходимо иметь блюдо и красиво оформленный рецепт. Также участникам необходимо иметь небольшой комплект одноразовой посуды (тарелочки, вилочки, ложечки, палочки и пр.) для проведения дегустации.

Все блюда будут находится на одном общем или на отдельном столе, в зависимости от количества блюд. Оформлять стол не обязательно.

Жюри дегустирует блюда и оценивает. В завершение конкурса проходит взаимная дегустация.

Критерии оценки защиты.

0-1-2 балла Блюдо содержит просо в любом виде;

0-1-2 балла   Блюдо оригинальное; 

0-1-2 балла   Блюдо вкусное.

Награждение победителей:

Всем участникам конференции вручаются свидетельства об участии сразу. Победителям, занявшим 1,2,3 места, вручаются дипломы, грамоты по завершению Дней школьной науки.

Поощрение руководителей: Руководители работ, занявших 1, 2, 3 места отмечаются в приказе руководителя.

Ответственные за организацию и проведение конкурса

Попова Елена Ивановна, учитель биологии, МБОУ «СОШ №12 имени В.Г. Распутина», каб. 22., тел. 89836981431

Попович Юлия, Богатых Виктория, Фетцова Надежда, ученицы 8-го класса