Якщо Ви вважаєте, що крафтовим може бути тільки пиво, то у нас для Вас неймовірні новини! В Україні у багатьох галузях за останні роки стрімко розвивається крафтове виробництво. Про найцікавіше ми спробуємо розповісти в цьому блозі.
Приблизно з 2012 року слово «крафтовий» входить в українську мову і набирає все більшої популярності. Воно походить від англійського слова «craft», яке можна перекласти як «майстерна робота» або «ремесло». Цей прикметник характеризує продукти, зроблені не на заводі, а в майстерні, маленькими партіями за індивідуальними рецептами.
Крафтове – вироблене ремісником. Якщо розписати більш дослівно, то це те, що робиться в обмеженій кількості, переважно використовуючи ручну роботу. Чому це стає настільки популярним?
Крафтові продукти – не тільки модний тренд, але й дань чудовому смаку.
З давніх-давен в Україні активно розвивалися ремесла. Такі вироби слугували не лише предметами побуту, а й прикрасою та об'єктом мистецтва. Які давні ремесла у наш час мають величезний успіх?
Усе більшої популярності набувають крафтові сири, ковбаси та різноманітні страви, приготовані за оригінальним авторським рецептом. Чому такі продукти завжди мають неповторний смак?
Крафтовим може бути і вироблення листівок ручної роботи, чи в’язані светри та пледи. Де ж придбати неповторну прикрасу або особливий подарунок для близької людини?
Щоб придбати чудові крафтові товари, потрібно завжди бути в курсі усіх подій у Запоріжжі. У блозі будуть розміщені анонси ярмарків, фудкортів, свят, фестивалів. Де і коли відбуватимуться події?