🙂🙂 Citromos gin recept

Hozzávalók:

 - borókabogyó - 50 g;

 - alkoholos alap (40- 50°, semleges ízű vodka) - 0,5 l;

 - 4 citrom héja.

Elkészítés:

A teljes recept 2 szakaszra oszlik: a koncentrátumok elkészítése és összekeverése. A tapasztalt lepárlók ezt a módszert javasolják, mivel a borókabogyók tulajdonságaiban nagyon különböznek, és nem mindig világos, hogy hány gyümölcsre van szükség a megfelelő íz és aroma eléréséhez.

Az első koncentrátumhoz borókabogyót törünk, a másodikhoz három héjat. Öntse mindkét összetevőt alkohollal különböző edényekbe, zárja le fedővel, és távolítsa el, hogy 7 napig álljon.

Ezután vegyen be minden infúzióból 100 g-ot, és adjon hozzá 1 liter 45 fokos holdfényhez vagy vodkához. Adjunk hozzá egy teáskanál fruktózt vagy cukrot. Alaposan keverjük össze és kóstoljuk meg. Ha az íze nem elég gazdag, adjunk hozzá ismét koncentrátumot. Utána szorosan zárja le az italt, és tegye félre, hogy 10 napig álljon sötét helyen.

Kistermelői termékek borókából

Borókadzsem

Tartósítószerektől, adalékoktól mentes

300 gramm töltőtömeg 2.000 ft, 580 gramm 3.600 ft

Üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk

Boróka tea

- 100 ml. 800 ft

- 250 ml. 1.600 ft

- 500 ml. 3.200 ft

Borókabogyó tea

- 100 ml. 1.600 ft

- 250 ml. 3.200 ft

- 500 ml. 6.400 ft

Borókabogyó, frissen gyűjtött, fűszer

- 100 ml. 1.600 ft

- 250 ml. 3.200 ft

- 500 ml. 6.400 ft

Borókakivonat

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060